猪肉不同的部位吃起来也是会有不一样的口感和效果,而且做法也是不一样的,对于很多人来说都是非常的喜欢吃猪舌,猪舌吃起来也是会有不一样的口感,今天小编就是为大家介绍一种香辣的猪舌的做法,一起来看看吧。
香辣猪舌
主料:猪舌400克
辅料:香菇(鲜)50克、生菜(团叶)100克、辣椒(红、尖)50克
调料:姜5克、大蒜(白皮)15克、大葱15克、料酒8克、辣椒油25克、蚝油30克、老抽5克、淀粉(玉米)5克、盐5克、白砂糖5克、植物油30克
做法:
1、首先我们将买来的新鲜的香菇洗干净之后,去掉香菇柄,然后切成细丝后备用,生菜也需要清洗干净之后沥干水分;
2、其次我们将买来的猪舌清洗干净,先放入开水中焯一下,然后放入锅中,加入适量的生姜、料酒、白糖、生抽、五香、桂皮等材料制作成五香卤猪舌后取出来待其稍微冷却后,切成片备用。
3、炒锅内放入适量的食用油,烧热后放入姜片、蒜蓉、鲜红辣椒丝,爆香后,放入猪舌、香菇丝翻炒,调味少许的料酒、白糖、盐、生抽、老抽、蚝油、红油翻炒片刻。
4、将生菜用开水烫一下放在盘底,将炒好的猪舌用湿淀粉勾芡后盛起来铺在生菜上面就可以了。
功效:这道菜里面的主角不用说我们也知道是猪舌,猪舌因为活动的比较多,所以其肉质是非常嫩的,而且几乎是不含有脂肪的,所以我们可以放心的食用而不需要担心摄入过多的脂肪而导致发胖。这里我们没有用新鲜的猪舌直接炒,而是提前先将猪舌卤一下,这样炒出来的猪舌更入味。猪舌搭配香菇以及生菜一起吃,荤素搭配,不会吃起来太过于油腻,而且营养也比较均衡,各种营养素都能摄取到,而香辣的做法则会使我们更加开胃。
看了上面的介绍,我们也是很好的知道了猪舌不仅是非常的美味好吃,而且有很好的营养功效和作用,对于身体是有很好的滋补作用,虽然说是非常的好吃,但是我们也是要注意猪舌的热量是非常的高,是会让我们发胖的。
如何降低胆固醇,如何降低胆固醇
一、如何降低胆固醇首先第一点就是注意饮食,这是因为胆固醇原本就是由于饮食的不均衡而引起的,所以第一点就是从饮食入手,绝对不可以吃太多的肉类,更主要的是千万不可以吃动物的内脏、例如猪的内脏、牛的内脏和羊的内脏,这些动物的内脏都是有非常多的胆固醇的。可以适当的搭配粗粮吃,或蔬菜,水果等,这些食物含有纤维
总胆固醇降低,总胆固醇降低原因
若是胆固醇持续降低,预后有不良后果发生,但病情好转后胆固醇会逐渐上升。肝细胞严重损害时,可能会引起胆固醇合成所必须的羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶的合成减少,从而引起血清总胆固醇降低。因而总胆固醇偏低会使人的免疫功能下降,从而导致感染疾病的发生等等。
降低胆固醇高的食物,如何降低胆固醇
很多人不知道食物的功效,现在很多食物也可以帮助我们能够有效地降低胆固醇,并且胆固醇高的话通过食物来治疗其实是最健康的,最没有副作用的。但是如果有一些人的胆固醇非常高的话就需要及时去医院进行检查和治疗,不能依靠食物,因为食物治疗其实是比较缓慢的。1、鱼其实鱼对人的身体是非常好的,鱼不仅吃起来美味,还可
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