学会简单四招,为糖尿病患者选择食材
BY：Yelena 2024-07-17 12:21:05 491 ℃
糖尿病是越来越多人容易得的疾病了，而且我们现在知道要是想良好的控制住我们血糖的稳定，我们的饮食是要好好控制的，其实不光要在吃上下工作，在食材的选择上我们也不能放松警惕，下面我们就给大家说说如何给糖尿病患者选择食材。
1.谢绝加工食品，只买生鲜食物
爷爷奶奶在我们这个年纪时，大概从没见过我们现在常吃的那些现成食物、五颜六色的水果软糖、裹著巧克力的榖物棒，或是微波即可食用的冷冻食品，但是他们绝对认得新鲜蔬果、家禽、家畜、鱼肉，以及其它未经加工的天然食物。总之，请你买香蕉，别买香蕉口味的布丁;买猪肉，别买香肠;买新鲜蔬菜自己回家做沙拉，别买附有高脂沙拉酱和烤面包丁的现成凯撒沙拉。如此一来就可摄取到最多的维他命和矿物质，而不是吃进加工食物过量的盐、糖、淀粉，以及脂肪。
2.别忘了全榖食
物研究显示全榖食物吃得越多，身体对胰岛素的敏感性越高，而罹患糖尿病的机率则越低(编按：全穀指含有胚乳、胚芽和麸皮之完整穀粒)。以每天吃三份全榖食物为目标，做起来其实没你想象的那么难。要怎么吃呢?
早餐：改吃全榖做的面包，或者吃一碗麦片粥或全榖物什锦燕麦片。午餐：点一份全麦面包，取代白面包。晚餐：在餐盘里加一支玉米，或是食用糙米饭。
3.购物车里有一半必须是五颜六色的新鲜蔬果
丰富的颜色代表具有多种植物营养素，包括抗氧化剂。抗氧化剂可中和糖尿病患者体内过多自由基(自由基会破坏细胞，影响健康)。蔬果颜色越深越好：选择鲜红色的甜椒和西红柿，橘色的胡萝卜、芒果或是红肉哈蜜瓜，绿色的花椰菜和菠菜，这样的一餐不仅好看，也会有多层次口感。
4.看一看有什么鲜鱼
鲑鱼、 鱼、沙丁鱼、鲱鱼和新鲜鲔鱼提供丰富的蛋白质，而且是绝佳的omega-3脂肪酸来源。它不但减轻糖尿病人常见的慢性发炎，还有助降低心脏病风险。科学家目前不确定发炎的化学物质为何会影响胰岛素，造成血糖升高，但研究显示爱吃鱼的人罹患第二型糖尿病的比率较低，或许并非偶然。
饮食目标：每星期至少吃两份富含omega-3的鱼，每份85至140公克。
血糖高是不是糖尿病_哪些人容易得糖尿病
其实，血糖升高虽然是糖尿病的主要判断标准，但并不代表血糖高就是糖尿病。这类人群很容易因减少运动使得身体的免疫力等下降，诱发糖尿病的发生。某些药物是2型糖尿病发病的重要诱因。这可能是神经病变的前兆，是糖尿病的并发症，患者应给予足够重视。糖尿病人身体抵抗力弱，皮肤容易感染。
糖尿病健康,糖尿病症状,糖尿病治疗
一、糖尿病的常见症状糖尿病症状可总结为“三多一少”，所谓“三多”是指“多食、多饮、多尿”，“一少”指“体重减少”。(1)多食：由于大量尿糖丢失，如每日失糖500克以上，机体处于半饥饿状态，能量缺乏需要补充引起食欲亢进，食量增加。同时又因高血糖刺激胰岛素分泌，因而病人易产生饥饿感，食欲亢进，老有吃不饱
糖尿病足病形成原因,糖尿病足病的检查,糖尿病足病的护理,糖尿病足病形成症状
一、糖尿病足病形成原因1.周围血管病变与非糖尿病患者相比，糖尿病患者周围血管疾病的发生率明显增加，下肢多普勒研究报告糖尿病患者周围血管疾病的发生率为非糖尿病患者的2.5～3.0倍。来自伦敦的WHO糖尿病并发症研究报告，分别有3%男性糖尿病患者和0.5%的女性糖尿病患者被发现有间
Hash：8623f2977fef47e0078353182173536925b7f2ac
【声明】本文由用户Yelena发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。