鱼肉大家都爱吃,而且鱼肉的类型也是有很多的种类的,我们可以根据自己的需要选择不同种类的鱼。大家吃过鲭鱼吗,它的营养而且还可以有防止动脉丰富硬化的作用,平时的话应该如何烹饪呢,下面小编就教给大家蜜汁红烧鲭鱼的做法。
蜜汁红烧鲭鱼
材料:鲭鱼,盐,葱花,胡椒粉,老抽,料酒,生抽,蜜。
做法:
1.切断,不切也行,其实两段就可以本来要做茄汁鲭鱼的,看了看可能不好吃,结果切成三段了
2.洗干净以后放入盐腌制二十分钟,然后起锅以后熟油洗净放盐腌制20分钟,起锅熟油放入适量的葱花和胡椒粉,开始炸鱼,等鱼炸的金黄就可以捞出来了。
3.然后放入一些老抽煸炒,然后放入生抽和料酒提味,倒入煎好的鱼开始炖。
4.差不多的时候哩,再倒入剩下的葱花丝,倒入少许蜜,稍后出锅。
蜜汁红烧鲭鱼口感好,而且还可以促进食欲,让你的胃得到满足,鲭鱼本来的营养价值就是比较丰富的,而且鱼油中富含EPA、AA、是防止动脉硬化,防止脑血栓及心肌梗塞等心脑血管病的重要成分。一般体质平和和体质比较虚弱的人适合食用。不过对于气郁体质、湿热体质、痰湿体质的人不适宜食用。常吃这样的鱼可以补充人体所需的脂肪,蛋白质和氨基酸等物质,而且很容易消化和吸收,对于提高人体体质有一定的好处,大家可以放心选择。
关于蜜汁红烧鲭鱼的做法,大家都学会了吧,其实方法很简单,而且还可以补充营养,对于保持健康有很好的帮助,这样的鱼肉可以促进食欲,好消化,适合很多人群食用,可以有效的预防心脑血管疾病,对于中老年人比较适合。
老人防止血管硬化吃什么
苹果绿天然养生专家介绍少吃动物油、少吃高胆固醇食物。少吃高胆固醇食物是因为高胆固醇食物是皮蛋、动物内脏,老人都要少吃,如果想要摄取这类的营养物质,可以采用其他的食物来摄取,比如:蛋黄,但要注意量的食用,每天老人不宜超过2个哦。因为多种维生素有防止动脉硬化和降低胆固醇的作用,比如:豆类、蔬菜、新鲜水果。老人防血管硬化饮食少吃什么、多吃什么?
牛肉千张——防止血管硬化补充铁
千张是豆制品的一种,里面也含有蛋白质,而且还含有一些卵磷脂,可以帮助清除掉附着在血管壁上的一些坏的胆固醇,对于预防血管硬化、保护心血管有着重要的意义。将牛肉和千张搭配在一起食用,可以起到很好的滋补效用,非常适合老年人、幼儿、孕妇、身体虚弱的人群等。
防止血管硬化的食物与饮食方法
防止血管硬化的食物与饮食方法,下面大厨艺小编为大家介绍防止血管硬化的食物,希望能给大家带来帮助。防止血管硬化的食物与饮食方法1、黄豆酱黄豆酱具有养颜、催乳、降血脂、降血糖、美白护肤、预防癌症、增强免疫力之功效。常用于感冒、寒热头痛、烦躁胸闷、虚烦不眠等症。一般人群均可食用。严重肝病、肾病、痛风
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