准妈妈不宜吃咸鸭蛋
BY：Cherise 2024-07-19 06:21:06 11 ℃
孕妈妈在孕期要特别注意自己的饮食状况，不要随便进食一些食物，以免自己在孕期食用不当对胎儿造成不必要的影响。而咸鸭蛋也是不适合孕妈妈食用的，下面和小编去看看吧。
咸鸭蛋配绿豆稀饭，是常见的早餐吃法。可是鸭蛋为什么要腌制后再吃呢？咸鸭蛋有什么营养呢？
据专家介绍，鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后，依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。
中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功效比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸鸭蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋的做法有两种：将个头大小均匀的新鲜鸭蛋洗净后，外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰，然后码入小口大肚的坛内，封口1个月；或者直接用盐水浸泡，同样也是封口1个月，取出煮熟即可。前者煮熟后可见蛋黄自然浸出红油，蛋黄"细沙"；后者出油率较前者低得多，口感也没有前者细腻。
小编总结：孕妈妈在怀孕之后就需要提高十二分精神，避免自己的失误而误食一些对胎儿有影响的食物。同时孕妈妈需要去了解一些关于孕妇健康饮食的知识，来保持自己缺少的部分。
准妈妈不宜吃咸鸭蛋
孕妈妈在孕期要特别注意自己的饮食状况，不要随便进食一些食物，以免自己在孕期食用不当对胎儿造成不必要的影响。而咸鸭蛋也是不适合孕妈妈食用的，下面和小编去看看吧。准妈妈不宜吃咸鸭蛋咸鸭蛋配绿豆稀饭，是常见的早餐吃法。可是鸭蛋为什么要腌制后
准妈妈不宜常食咸鸭蛋
在喝稀饭的时候，配上一颗咸鸭蛋，对于孕妈妈来说，是在美味不过的饮食了。但是，孕妈妈却不可以吃过多的咸鸭蛋。这到底是为什么呢？接下来，我们一起去了解了解吧。准妈妈不宜常食咸鸭蛋咸鸭蛋配绿豆稀饭，是常见的早餐吃法之一。可是鸭蛋为什么要腌制后
准妈妈不应该吃咸鸭蛋的
咸鸭蛋配绿豆稀饭，是常见的早餐吃法。可是鸭蛋为什么要腌制后再吃呢?咸鸭蛋有什么营养呢?据专家介绍，鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后，依旧有较高的营养。它
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