更新时间:2024-07-21 10:29:26

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伤不起!7类人吃粗粮反伤身

BY:Coral 2024-07-21 10:29:26 1467 ℃

食物中缺乏植物纤维是近年来癌症越来越多的重要原因之一。因此不少人食用粗粮来促进肠道蠕动,减少致癌物被人体吸收的可能。但是有7类人是万万不能吃粗粮,否则只会伤身。胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。不易于食物消化,造成腹痛疼痛。因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。因此补人群应当避免食用粗粮,以免影响其他营养物质的吸收。如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

1、胃肠功能差的人群

胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。不易于食物消化,造成腹痛疼痛。

2、缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。因此补钙、铁人群应当避免食用粗粮,以免影响其他营养物质的吸收。

3、患消化系统疾病的人群

粗粮本身就可以很好地促进消化道的蠕动,加速肠道功能的运转。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

4、免疫力低下的人群

如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

5、体力活动比较重的人群

粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。平时聘礼消耗大的人群应当多补充傅恒丰富营养的食品,补充大量的能量,才能维持身体机能正常运转。

6、生长发育青少年

由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。

粗粮_粗粮有哪些

粗粮有哪些常听人们说粗粮与细粮,但是究竟粗粮与细粮是指的什么食物呢?粗粮有哪些呢?这也是大家最想了解的问题。粗粮具体来讲就是没有经过精磨的粮食。而细粮当然就是经过精磨处理之后,然后再去掉粮食外层比较粗硬的部分,剩下的这些就是属于柔软粉质的部分。那什么样的粮食就是粗粮?在谷物类当中,像玉米、小米、红米

粗粮举例,一周吃几次粗粮合适,哪些粗粮能减肥,常吃粗粮能减肥

一、粗粮举例【玉米】玉米富含多种人体必需氨基酸,有排毒、降血脂、预防便秘、防癌的功效。推荐食用玉米排骨汤。【小米】小米富含维生素B1、维生素B12等多种营养素,有防止消化不良及口角生疮的功效。推荐食用小米粥。【黑米】黑米富含锰、锌、铜等微量元素,有滋补肝肾,乌发的功效。推

粗粮有哪些?哪些人不宜吃粗粮?粗粮食用禁忌

哪些人不宜吃粗粮?有些人听说吃粗粮好,就很少吃米饭和白面。早中晚吃粗粮最好有所区别,比如早上喝粗粮豆浆或粗粮粥,中午吃“粗细搭配”的主食,晚上可以吃点好消化的粗粮粥。老人和儿童的胃肠功能较弱,不要一次吃太多粗粮,最好粗粮“细做”。

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