给孩子喝鲜榨果汁真的健康吗？
BY：Ona 2024-08-18 15:26:57 62 ℃
当家长考虑是否给孩子榨果汁时，以下是需要参考的几点科学事实：
1.在人类的历史上，只有在水果，甜菜和甘蔗收获的季节，人们才会吃到少量的糖。在美国从70年代起提倡低脂肪，低胆固醇和高糖(高碳水化合物)的饮食，肥胖症的发病率开始直线上升。
2.果汁是高果糖饮料。和葡萄糖不同，身体把摄入的果糖立即运输到肝脏。在那里代谢成为葡萄糖，脂肪和其他代谢物。许多科学证据表明：高果糖能促使体重(或脂肪)增加，诱发心脏病，脂肪肝和糖尿病。一些美国的科学家把果糖叫做“人体的毒素”。
3.在吃水果时，其中的果糖和其它营养素，如：维生素，矿物质和纤维慢慢被身体吸收。但喝果汁时，大量的果糖被身体很快地吸收。这种代谢过程及其不自然，会对身体造成不利影响。
4.医学研究表明果糖能够增进食欲，提高胰岛素的耐受性。食欲过强会导致肥胖症；胰岛素的耐受是诱发心血管病，糖尿病和老年性痴呆症的重要因素。
5.吃水果，尤其是吃低糖含量的浆果类水果，如蓝莓，能降低糖尿病的发病率。而且，一些很重要的营养素和纤维在榨果汁时被丢失了，如：橘子中的橘络不但含有黄酮类（flavonoids），有时更是治疗肺部疾病的一味中药。橘子汁中是不含有这一营养素的。
6.一杯苹果汁大概要5-6个苹果才能榨出。我们很少一次能吃5-6个苹果，但我们会很容易的喝下一杯苹果汁。
难怪一些美国的科学家和医生把果汁称为变相的苏打饮料。
鲜榨果汁的做法_,鲜榨果汁喝出健康
掌握科学的榨汁技能才能让宝宝喝上放心的鲜榨果汁!4、现榨水果才营养购买新鲜的水果榨汁，切好的水果不要存放，要立即榨汁才能防止水果中的维生素流失。
鲜榨果汁到底怎么喝才最健康果汁饮料
现在，越来越多的人喜欢自己在家里榨果蔬汁。可是买了榨汁机之后，很多人都有同样的困惑：榨汁损失营养素吗?怎么榨才健康呢?●榨汁是否损失营养素?那是当然的，主要是损失维生素和抗氧化成分。哪怕是榨了之后马上就喝也是如此。这是因为，水果蔬菜的细胞中
“鲜榨果汁”真的是鲜榨？真没你想的那么健康！
“鲜榨果汁”真的没有你想的那么健康，这也是为什么营养专家不喝“鲜榨果汁”的原因!在水果的这些健康成分当中，大部分果胶和所有纤维素是不溶于水的，有机酸和糖也易溶于水，而钙和胡萝卜素不溶于水。果汁压榨后会释放出更多的糖分和果酸，软化牙釉质，时间长了这层保护层就会脱落，当口腔里的细菌遇上高糖，也会发酵产酸，加速牙釉质脱矿溶解。
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