干姜怎么吃最好呢?干姜是常见的一味中药,也叫干姜片、白姜、均姜,在很多的中药验方里面我们都会看到干姜的身影。干姜的食用方法有很多,那么干姜怎么吃最好呢?下面就为大家介绍几款干姜药膳!
(一)、干姜羊肉汤
材料:羊肉(瘦)150克,干姜30克,盐1克,大葱3克,花椒粉1克
做法:羊肉切块,与干姜共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,即可。
养生功效:
1、温里,散寒,补虚。
2、适用于脾肾阳虚之肢冷畏寒、腰膝酸软、小便清长或下肢浮肿;泄下量多;月经后期小腹发凉等症。
(二)、温肺粥
材料:五味子9克,干姜9克,细辛3克,大米100克。
做法:将三味中药洗净,用干净的纱布包好。大米洗净后加入适量清水,再放入用沙布包好的中药,同煮成粥。将粥中的纱布包去掉,分早晚两次食粥。
养生功效:温肺止咳化痰。适用于冬季感受风寒引起的咳嗽气喘,痰色稀白者。
(三)、姜茶饮
材料:干姜3克,绿茶3克
做法:干姜(切丝)、绿茶用水煎浓汁。
养生功效:
1、温中散寒,回阳通脉,燥湿消痰。
2、适用于细菌性痢疾。
(四)、人参猪肚汤
材料:猪肚500克,人参5克,黄连5克,甘草6克,枣(干)5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克
做法:
1、将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏分别洗净后装入纱布袋内;
2、生姜切成片,葱切成段;
3、猪肚反复搓洗干净;
4、净纱布袋纳入猪肚内,用绳扎紧口放入炖锅内;
5、加入适量清水及生姜、葱、料酒,用武火烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐搅匀;
6、将猪肚捞起,除去药包,切成4厘米长、2厘米宽的长条,再放入锅内烧沸即成。
养生功效:具有补脾胃、益气血、消
肿之功效,对治疗幽门癌症效果尤佳。
(五)骨碎补粳米粥
材料:粳米100克,骨碎补(补肾强腰,活血止痛,续筋接骨)12克,干姜10克,附子(回阳救逆,补火助阳,莠寒除湿,止痛)10克
做法:
1、将骨碎补、附子、干姜三味药水煎约30分钟,去渣留汁备用;
2、将粳米淘洗干净;
3、粳米内放入药汁中,再加适量清水煮至成粥即可。
养生功效:具有温阳益气之功效,适于中老年性关节炎患者食用,症见关节疼痛、屈伸不利、天气变化加重、昼轻夜重、遇寒痛增等。
(六)、姜枣红糖汤
材料:干姜5克,枣(干)15克,赤砂糖30克
做法:
1、将大枣去核,洗净,干姜洗净,切片。
2、大枣、干姜,加红糖煎汤服。
养生功效:可暧宫散寒,适用于寒凝痛经。
干姜怎么吃最好呢?以上为大家介绍了多款干姜药膳,具有很多的保健养生,防病治病的功效,大家可以根据自己的情况来试试哦。
干姜怎么吃最好,推荐多款干姜药膳方
干姜怎么吃最好呢?干姜是常见的一味中药,也叫干姜片、白姜、均姜,在很多的中药验方里面我们都会看到干姜的身影。干姜的食用方法有很多,那么干姜怎么吃最好呢?下面就为大家介绍几款干姜药膳!(一)、干姜羊肉汤材料:羊肉(瘦)150克,干姜30克,盐1克,大葱3克,花椒粉1克做法:羊肉切块,与干姜共炖至肉烂,
大蓟怎么吃最好,推荐三款大蓟药膳
大蓟怎么吃最好?大蓟是中草药的一种,有凉血止血,祛瘀消肿的功效,可以治疗很多的疾病,比如鼻出血,上火,降压等。中医介绍,大蓟也是可以做成很多的药膳方的,下面就为大家介绍几款大蓟药膳方。食用部位为菊科植物大蓟的嫩叶。可凉拌、炒食、炖汤或腌制咸
虫草花怎么吃好?推荐四款药膳
虫草花怎么吃好?虫草花也是一种很好的滋补食材,富含丰富的蛋白质,而且含有诸多的氨基酸,微量元素及维生素,可以说其营养价值堪比冬虫夏草。那么虫草花怎么吃好?下面我们为大家介绍几种虫草花药膳,一起来学学吧!一、虫草花百合煲鹧鸪作用:既注重温补又润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。材料:虫草花40g、百合4
【声明】本文由用户Torie发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。