打蛋器怎么用

打蛋器是用来把蛋清或者蛋黄打起泡的一种工具，也可以更加快速的把蛋清蛋黄充分的搅合在一起，可以制作蒸蛋，打蛋器可以分为手动的以及自动的，使用起来都非常的方便，下面小编就给大家介绍一下打蛋器怎么用。

打蛋器怎么用

如果是手动打蛋器，那么使用起来就非常方便，直接拿着打蛋器放到蛋液里面打均匀就可以了，如果是电动打蛋器，那么像螺丝一样的棒是用来搅拌面粉的，而圆头的是用来打蛋白的，每一次用之前都需要插上自己需要的搅拌头，用完以后拿下来清洗干净，一般都有高低档，可以调节使用旋转打蛋器，需要把装有蛋的容器放平，然后握住打蛋器上下用力的打，一直到有硬性发泡状态就可以了，这种工具是我们生活中非常有需要的。

打蛋器如何清洗

打蛋器使用完以后肯定是需要好好清洗的，清洗之前一定要注意把电源头拔掉，基座以及主机只需要用干净的抹布擦拭，一定不能放到水里面浸泡，否则很容易生锈，清洗的时候也不要用硬物来清洗，否则表面就很容易被破坏掉，使用完以后也应该把内部的配件拆下来清洗一下，有的配件可以放到水里面浸泡，而有一些配件是不能的，只能用干净的抹布擦拭一下，这样才能让打蛋器的使用寿命变得更长，也要注意不要用力过猛，否则就容易对公司造成损害出现断裂问题，进行简单的清洗，把杂物洗干净，然后再用抹布蘸一些水来擦拭就可以了。

用具上面肯定会有一些很难清洗的角落，打蛋器的边边角角以及手头的地方是比较难清洗的，就需要用海绵杯刷清洗，这样洗起来会更加节约时间以及更加方便。

电动打蛋器的用法

电动打蛋器的用法是比较简单的，电动打蛋器的螺旋形搅拌棒一般是用来打面粉的，圆头是用来打蛋白，使用之前要搞清楚，根据不同的食材以及食材的量来选择搅拌的级数，一般一级是最低的功率，1~2级功率比较适合用来打牛奶以及面粉，3~4级功率可以打液体材料，5级可以用来打曲奇以及蛋糕等面团，搅拌结束选择好后就可以开始进行了，连续使用3~5分钟以后会出现发热情况，这是正常的，打好以后就需要把打蛋器好好的清洗一下。

使用打蛋器的时候要注意不能连续长时间使用，即便是非常贵的打蛋器也不能这样使用，会让它的使用寿命降低，一般连续使用3~10分钟左右就要停止一下，如果是打黄油，黄油要放软一些，然后再切成粒继续打，在使用打蛋器的时候，还要检查一下它的充电线有没有损坏地方，打蛋器工作的时候一定不能超量搅拌，不要在整体晃动的情况下使用打蛋器。

打蛋器的价格

不同品牌的打蛋器价格都有所不同，大家可以根据实际需求来挑选，像伍德电动打蛋器的价格在160元左右，而北美电器打蛋器的价格有40元左右，智高电动打� �器40元左右，东菱打蛋器40元左右，海氏手持打蛋器60元左右，小熊打蛋器50元左右，不同的品牌都有不同价位的打蛋器，所以价格方面只是一个参考，可以选择几十元的，也可以选择上百元的，看自己个人的需求来决定。

不同品牌不同价位的打蛋器质量也不一样，通常情况知名品牌贵一些的产品使用的时间会更加长久，但如果购买打蛋器使用的次数并不是很多，那么也不需要买太贵的，如果经济实力并没有很好，也不要盲目的买太贵的打蛋器，毕竟这种东西也不是所有的人都需要买的，太贵反而是一种浪费，购买中等价位也是知名品牌的产品就可以了。

上面介绍的就是打蛋器怎么用，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，喜欢自己在家里面制作一些甜点，美食，蛋糕的人都需要使用到打蛋器，所以是一种非常实用的工具，应该要挑选一个质量比较好的，这样可以使用更长的时间，使用以后好好的清洗也是很重要的一个步骤。