豌豆300克
腊肠2根
盐适量
食用油适量
五香粉适量
鸡精适量
1
豌豆角买回来洗净,腊肠也洗净备用
豌豆角买回来洗净,腊肠也洗净备用。
豌豆角摘除两边的筋,腊肠切片,如果腊肠太咸的话可以用温水清洗一下。
锅中放油烧热,倒入切好的腊肠,炒至腊肠出油,盛出来备用。
2
锅中留油,倒入豌豆角,翻炒均匀
锅中留油,倒入豌豆角,翻炒均匀。
炒至豌豆角微微断生,加入适量的盐,五香粉,再次翻炒均匀。
倒入炒好的腊肠翻炒均匀,撒入鸡精即可。
3
出锅装盘,色香味俱全
出锅装盘,色香味俱全。
注意事项
豌豆角不容易入味,炒的时候放点盐,不可炒太久,要保持脆爽。
豌豆角炒腊肠的做法
食材豌豆300克腊肠2根盐适量食用油适量五香粉适量鸡精适量1豌豆角买回来洗净,腊肠也洗净备用豌豆角买回来洗净,腊肠也洗净备用。豌豆角摘除两边的筋,腊肠切片,如果腊肠太咸的话可以用温水清洗一下。锅中放油烧热,倒入切好的腊肠,炒至腊肠出油,盛出来备用。炒至豌豆角微微断生,加入适量的盐,五香粉,再次翻炒均匀。3出锅装盘,色香味俱全出锅装盘,色香味俱全。注意事项豌豆角不容易入味,炒的时候放点盐,不可炒太久,要保持脆爽。
晚餐吃什么——豆角炒腊肠
食材腊肠两根长豆角半斤~一斤盐少许胡椒粉少许1首先将长豆角和腊肠洗干净,备好首先将长豆角和腊肠洗干净,备好。烧开水,水中加一些盐,水开后将豆角放入锅中,在沸水中煮1~2分钟。将煮过的豆角捞起来,晾干,切小段,腊肠切小丁。锅里放少许油,倒入腊肠进行翻炒,将腊肠中的油炒出一些。一盘美味的豆角炒腊肠就做好了,既有豆角的清香又有腊肠的美味,快快自己动手吧。
豆角炒腊肠做法图解,家常嫩豆角炒腊肠做法
葱姜蒜洗净备用。熟后捞出放入凉水中备用,这样能保持豆角色彩鲜亮,口感爽嫩!待腊肠呈卷曲状,放入食盐、糖、鸡精等调料后起锅装盘!
Hash:3a3b1e5d87e60e9e7b8640dc640caa557965fe5c
标签:
豆角
腊肠
豌豆
【声明】本文由用户Shela发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。