凉拌马兰头——清热解毒利尿消肿
BY：Nicole 2024-06-29 05:49:17 627 ℃
马兰花是我们非常常见的一种野菜食物，也是大家在平时的生活中经常会去吃到的，现代人对于养生都比较重视，所以对于野菜食物也越来越重视，吃的也比较多，马兰头就是其中比较好的选择，下面就给大家推荐凉拌马兰头的做法，一起看看吧。
凉拌马兰头的材料
凉拌马兰头的做法
首先要准备好所有原料，把马兰头洗净，择去老根，准备好之后就在锅中烧开水，滴入一勺食用油和一勺盐，下马兰头焯半分钟，等到马兰头变色之后捞起焯过水的马兰头，稍摊凉后用手把马兰头的汁液去除掉，因为野菜汁带点苦味，去除汁液可以去异味，然后把蒜头压成茸，之后把压成球状的马兰头一根根撕开，和蒜茸一起放入大盆里，倒上干椒丝、盐、糖、陈醋、生姜汁拌匀，静置20分钟，装盘时淋入麻油提香，即成。
小技巧：在马兰头焯水的过程中可以放点油，这样能保持马兰头的色泽青翠，可以让马兰头看起来更让人有食欲。
凉拌马兰头的食用功效
凉拌马兰头是非常有营养的一道菜，在马兰头中是含有大量的营养物质，特别是各类的维生素含量非常高，同时微量元素的含量也同样不少，相对于其他的蔬菜来说，马兰头的营养价值是要远远超出的。凉拌马头兰是一道营养非常丰盛的凉菜，常吃凉拌马兰头可以凉血止血、利尿消肿、清热消毒。
这道凉拌马兰头的做法是非常简单的，而且吃起来的口感也是很清爽的，在平时就可以把马兰头作为凉菜吃，是非常开胃促消化的，而且马兰头吃起来的营养价值同样不错，大家可以经常的去烹饪些马兰头来吃，对现代人的健康是很有帮助的。
芹菜清热解毒利尿消肿
芹菜清热解毒利尿消肿1、芹菜镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
绿豆粥:清热解毒,利尿消肿
材料绿豆60克，粳米100克。做法将绿豆用水浸泡2小时，再与淘洗干净的粳米一同放入锅中，加水1000毫升，用旺火烧开后转用小火熬成稀粥。功效清热解毒，利尿消肿，明目降压。适用于各类高血压，对肝火上炎、肝阳上亢型早期高血压尤为适宜。用法早晚2次分服。平素脾胃虚寒而腹泻者不宜服用。
橙子瓜条——清热解毒利尿消肿
橙子瓜条具有清热利尿、化痰降压、润肺止咳、消肿减肥、润肠通便的功效。橙子和冬瓜一起搭配的话可以有利尿降压的作用，而且还可以清热解毒去火，对于延缓衰老有一定的好处，而且还可以美容抗衰，大家可以经常食用。橙子瓜条的做法相信大家也学会了吧，方法简单，而且营养价值高，适合各个年龄的人群食用，有丰富的营养，具有降脂降压的作用，清热解毒利尿消肿化痰降压，同时橙子和冬瓜还是热量比较低的食材，具有减肥助消化的作用，赶紧来试试吧
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