12种果蔬最容易被污染
BY：Cytheria 2024-07-18 22:13:31 1165 ℃
12种杀虫剂污染最为严重的蔬果（以污染严重程度排序，排在最前面的最脏）为桃子、苹果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、樱桃、梨、进口葡萄、菠菜、生菜、土豆。
12种受污染最轻的蔬果（按干净程度排序，最前面的最干净）为洋葱、牛油果、冷冻甜玉米、菠萝、芒果、芦笋、冷冻青豆、猕猴桃、香蕉、圆白菜、西兰花、木瓜。
上述结果表明，消费者可通过避免选择脏蔬果的方式，减少将近90%的杀虫剂摄入，食用12大脏水果的人每天平均摄入15种不同的杀虫剂，而只食用12大干净蔬果的人，平均每日摄入杀虫剂的种类不超过2种。
在选购名列“12大脏”名单中的蔬果时，尽量买有机产品，如果买不到或者觉得价格太贵，注意在食用前一定要仔细刷洗干净，认真的清洗可减少1/3至1/2的杀虫剂摄入。
12种果蔬最容易被污染
12种杀虫剂污染最为严重的蔬果（以污染严重程度排序，排在最前面的最脏）为桃子、苹果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、樱桃、梨、进口葡萄、菠菜、生菜、土豆。12种受污染最轻的蔬果（按干净程度排序，最前面的最干净）为洋葱、牛油果、冷冻甜玉米、菠萝、芒果
警惕蔬菜水果中的激素污染
注意鉴别避免食用激素污染水果为了避免食用激素污染过的蔬菜水果给身体造成不良影响，朋友们在平时购买蔬菜水果时要注意通过以下方法来鉴别：看外观，个头明显超过普通果实的，形状不规则，红色不均匀，过于鲜艳的，都有使用激素药物的嫌疑，比如一般的草莓只有鸽子蛋大小，外形圆润，红色均匀，而使用膨大素的草莓，个头有小鸡蛋大小，外形带棱角，红色和青色交杂。
容易受到污染的蔬菜和水果
容易受到污染的蔬菜和水果中国农业大学食品学院博士生导师李里教授说，一般来说容易生虫、生虫后比较难防治的果蔬，常常是农药污染比较严重的品种。中国农业大学食品学院何继国教授认为，不同的蔬菜水果其清洗方法严格地说是不一样的。
Hash：451ac2dd722a3d994f281752aea854768cc00d59
【声明】本文由用户Cytheria发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。