茄子是一种有抗癌作用的食材,相信对于这点大家都很熟悉了,但是这种普通且常见的食材可不止这一种保健功效,为了让大家更加了解它,小编今天就给大家揭密关于茄子的八大保健功效。
日常饮食养生中吃茄子的具体功效
茄子富含很多营养物质,含有多种维生素以及矿物质元素,且对高血压、动脉硬化、脑血栓等有一定的功效,下面一起来看看常吃茄子具体有什么功效吧。
动物实验证明,茄子能抑制消化道肿瘤的增殖。是因为茄子中含有丰富的龙葵碱,它对小鼠H22腹水型癌细胞抑制率为87.4%,具有较高抗癌作用。有资料显示,位于地中海沿岸的希腊与克利特岛,当地居民常年大量食用茄科蔬菜,那里心脏病与癌症的发病率明显低于欧美其他国家。
茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。
日常饮食养生中吃茄子的具体功效
茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。皂,只要用手轻搓后,用清水冲净,放在阴凉通风处阴干。
日常饮食养生中吃茄子的具体功效
自古以来,我国民间已体会到茄子有宽肠通便的功效。现代医学则证明食用茄子,能增加乙酰胆碱的释放,造成消化液的分泌增加和消化运动的增强。
日常饮食养生中吃茄子的具体功效
茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常。巴西科学家用肥胖兔子做试验,结果食用茄子汁一组的兔子比没有食用茄子汁的兔子的体内胆固醇含量下降10%。
具有清热止血,消肿止痛的功效。
普通的食材有着我们意想不到的保健功效,相信今天读过此文的朋友们,在今后的饮食中一定会更加重视它,也一定会常常食用它。
茄子是我们生活中常见的蔬菜,它的营养价值非常高哦,具体有什么功效,该怎么吃呢,一起来看看吧。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸的茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥
茄子是少有的紫色蔬菜之一,但在吃的时候要注意很多细节,这样才能在保证营养的情况下不影响到身体健康。今天,就和小编一起来看看吃茄子功效都有哪些吧。1、降低高血脂,高血压选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。2、防治胃癌茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的
一、茄子能不能生吃茄子是非常常见的家常食物,常常能在家里的餐桌上看见,但是你知道茄子可以生吃吗?最近在不上网上的帖子中看见有很多人赞同生吃茄子,理由是能够吸走身体里的油脂,具有减肥瘦身的效果,并且常吃还可以降“三高”以及预防和治疗便秘等情况,那么到底茄子可以生吃吗?营养专家是这么说,茄子中含有一种龙
Hash:867eadf2b7cdb052479e9ff99187fe482c329bca
【声明】本文由用户Nafisa发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。