秋季易上火怎么办?教你做六道去燥养生粥秋

秋冬人们常常觉得口渴口干、皮肤干燥,、鼻腔干燥，如能选食一些具有滋阴润燥的粥，可缓解以上病征，下面，大厨艺小编介绍多种秋季养生粥，原料不多，制作简单，很适合一般家庭，你不妨试试。

秋季养生粥：

1.胡萝卜粥

用胡萝卜同米煮粥食用，对于秋天口唇干裂、两眼干涩、头屑增多者有一定的防治作用。

2.芝麻粥

芝麻50克，先将芝麻炒熟，研（压）成细末，待粳米粥煮熟后，拌入芝麻细末同食。芝麻性润滑，功擅润养，具有润肺养肝、润肠通便的作用，以之食粥，气香味美，尤适于肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用。

3.菊花粥

菊花50克，粳米l00克，先将菊花煎汤，滤出清汤与粳米同煮成粥。初秋易生燥热疾病，以菊花煮粥，具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目等作用。对于秋季风热感冒，心烦咽燥，目赤肿痛等具有一定疗效。

4.银耳羹

原料：银耳5克、冰糖50克。做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火熬煮1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

5.豆浆粥

原料豆浆1000克，糯米100克、白糖适量。做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

6.鸭肉粥

原料鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。

秋季由于气温变化较大，容易使人阴津耗损，引起秋燥，所以，秋季防治干燥症，要多吃些滋阴润燥的食物，保持身体阴阳气息平衡。