热吃水果有什么好处
春天刚到小编就听到好多人说感冒了,吃什么都味同嚼蜡。连平时最喜欢吃的水果也不想吃了。
相信很多人跟小编一样都喜欢榨果汁喝,即能补充水分又能补充维生素,但是大家也许都不知道,热吃水果对人体有更高的价值。比药物疗效还好哦~非常适合生病、体弱和老人食用。
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一、清水煮苹果
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用料:苹果500克,冰糖30克
做法:
1、苹果洗净,切块。
2、将冰糖洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1个半小时。
功效:早晚温服,有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。同时吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等现象。
二、三蒸红枣
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用料:选择肉厚、质实、沉重、色泽鲜艳的干
枣做法:
1、干枣洗净去杂质、切记不要浸泡;
2、一蒸:中强火蒸20分钟,置阴凉处晾凉3~4小时;
3、二蒸:再蒸20分钟(不用加水,直接隔水干蒸);
4、三蒸:凉水入锅,水沸后,宜小火,再蒸一次。
功效:这其实是来自于中医的“炮制学”。生地是清热的,而熟地是养血的。虽然是简单的蒸晒,但是这个药性就变了。
三、蒸香蕉
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用料:香蕉、冰糖
做法:将香蕉去皮放盘中,辅以冰糖,隔水蒸约10分钟。
用法:每日服用2次,可以起到清热润燥、润肠通便的作用。
功效:香蕉蒸食可增加滋阴润燥之力,缓和其寒性,以免损伤脾胃。适用于津枯肠燥所致的大便秘结。但肾功能不全、糖尿病患者不宜食用。
四、烤橘子
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用料:购买新鲜的蜜桔或柑橘
做法:
1、打开煤气灶中火,把橘子放在火上烤。
2、来回翻动,烤至橘皮刚刚变黑,就马上翻到另一面,直到整个橘子都烤黑。
3、把烤黑的橘子放凉,剥掉橘子皮,吃橘子肉。
功效:此方法十分适用于风寒咳嗽。如果您有喉咙痛且咳黄痰的症状,效果更好。
五、蒸柚子
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用料:柚子、蜂蜜
做法:
1、将新鲜柚子外皮洗净,留皮去核,将柚皮放在碗中,铺平;
2、将剥好的柚子肉放置与柚子皮上,撒上少许蜂蜜调味;
3、冷水入锅,清蒸10-15分钟出锅;
4、弃皮吃肉喝汤汁。
功效:柚子皮中含有大量橙皮苷和柚皮苷等活性物质,柚子肉同蒸,对经常感冒、咳嗽、咯痰色黄、口腔溃疡者有一定保健作用。
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水果
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