黄鱼汤——清除自由基抗衰老

BY：Helena 2024-11-05 11:23:03 44 ℃

黄鱼大家都吃过吧，分为大黄鱼和小黄鱼，营养价值高，而且食用率也是比较高的，可以补充蛋白质和钙质的哦。还可以促进食欲。黄鱼价格比较低，而且人们都爱吃，可以清理自由基，还可以延缓衰老。

黄鱼汤

主料:大黄鱼200克

辅料:肥膘肉25克、火腿20克

调料:大葱3克、香油2克、鸡精3克、胡椒粉2克、江米酒2克、盐3克

制作工艺

1.黄鱼内洗净，斜刀切成小片;

2.猪肥膘切成片;

3.火腿肠、葱切末;

4.用油略爆鱼片2分钟左右，加米酒、肉汤和盐，倒入肥膘，煮约10分钟;

5.加鸡精，淋上香油，盛入汤盆;

6.再撒上火腿末、葱末和胡椒粉。

主要是富含丰富的营养物质对人体有很好的，作用与体质虚弱的人来说那也是非常好的功效，有丰富的微量元素能够清除人体产代谢产生的一些自由基，延缓衰老对各种癌症的也有防治的疗效阿，所以黄鱼的功效非常多，多多食用一些对于身体有很好的疗效帮助。黄鱼含有的铁质和钙质是比较多的，还可以缓解贫血，对于经常出现头晕体质虚弱的人群来说是不错缓解的选择，还可以补充丰富的蛋白质和氨基酸。大家可以放心食用。

上面介绍了黄鱼汤的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较丰富，具有养胃补虚的作用，而且还可以健胃消食。清除自由基抗癌延缓衰老，大家不妨试试这样的吃法。是不错的养生保健的食谱类型。

老年人吃大黄花鱼抗衰老健脾补虚

老年人吃大黄花鱼抗衰老健脾补虚大黄花鱼是非常适合老年人食用的，大黄花鱼味甘，性平，含有大量的蛋白质、维生素及微量元素，能健脾益气，开胃消食。

黄鱼面——抗衰老增强免疫力

黄鱼面材料：黄鱼1条，笋1/4支，咸菜1片，细面1人份，高汤300毫升，胡椒粉、盐以及食用油各适量。黄鱼面的功效这道面条给人体带来的好处：抗衰老、增强免疫力、改善贫血等等作用。黄鱼所含有的蛋白质品质非常高，而且它还具备不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素等等的营养元素，从而有效的阻止了皮肤的衰老。并且黄鱼还含有硒元素，可以有效的增强人体的抵抗力，从而减伤疾病的发生。