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原料:挂面100克、白菜100克、水发香菇50克、肉丝50克、核桃仁20克、榨菜适量。
做法:1.前一天晚上把榨菜切成末、肉丝炒好。2.早晨先烧一锅开水,然后将白菜和香菇洗净切丝,取出汤碗,分别加入少许酱油、味精并冲入开水,待水开后,下入挂面煮熟,并捞入汤碗内。3.在煮面条的同时把炒锅置于另一炉灶眼上,待锅内油烧热后下入葱花、肉丝、白菜丝、香菇丝和榨菜末,翻炒数下,用精盐、胡椒粉、味精、香油调味,出锅后撒在做好的面条上即可。
冬季常有寒潮大风天气,早餐吃上一碗热腾腾、荤素搭配的肉丝汤面,不仅易消化、营养丰富;而且还能滋润肠胃,有效地温暖身体,促进血液循环,帮助驱逐身体的寒冷。
此外,还可以再搭配几个核桃仁,更有益于大脑的营养补充,很适合白领女性。核桃仁含有磷脂、多种维生素及锌、铁、钙等矿物质,补益气血,同时对大脑还有良好的保健作用。
冬季早餐吃碗肉丝面滋润肠胃抵御寒冷
原料:挂面100克、白菜100克、水发香菇50克、肉丝50克、核桃仁20克、榨菜适量。做法:1.前一天晚上把榨菜切成末、肉丝炒好。2.早晨先烧一锅开水,然后将白菜和香菇洗净切丝,取出汤碗,分别加入少许酱油、味精并冲入开水,待水开后,下入挂面煮熟,并捞入汤碗内。3.在煮面条的同时把炒锅置于另一炉灶眼上
冬季养生吃羊肉,抵御寒冷有一手冬
冬季在我国的北方地区通常都是天气寒冷的,在寒冷的季节里进补通常都会用一些大温大热之类的食材,所以在北方,大家通常会在冬季吃些牛、羊、狗肉之类的食材来帮助自己取暖,那么冬季的羊肉做法有哪些呢?补身的食谱又有哪些呢?冬季饮食养生菜肴--红烧羊肉
冬季御寒暖胃从早餐做起冬
材料:麦片50克,杏仁、核桃、腰果、花生各4颗,银鱼少许,鸡蛋1个,腌黄瓜适量,苹果1个。做法:1.头天晚上泡上银鱼,把杏仁、核桃、腰果、花生用粉碎机打成碎末。2.用蒸锅烧上水,打散鸡蛋,慢慢加入温水并边加边搅拌,再把提前泡好的银鱼倒入鸡蛋中,加少许盐,搅拌至蛋液表面起一层小泡沫,最后把打好的鸡蛋放
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