更新时间:2024-11-05 05:58:43

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营养缺乏的信号

BY:Pelagia 2024-11-05 05:58:43 1577 ℃

信号:舌炎、舌裂、舌水肿

可能缺乏的营养:b族维生素

营养对策:洗米、蒸饭等可造成b族维生素的大量丢失。长期进食精细米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成b族维生素的缺失。为此,应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯,每日应补充一定量的复合维生素b族药物制剂。

信号:头发干燥、变细、易断、脱发

可能缺乏的营养:蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素

营养对策:每日保证主食的摄入,以最为经济的手段为机体提供足够的能量。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶,以补充优质蛋白质,同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2~3次海鱼,并可多吃些牡蛎,以增加微量元素锌。

信号:夜晚视力降低

可能缺乏的营养:维生素a。如果不及时纠正,可能进一步发展为夜盲症,并出现角膜干燥、溃疡等。

营养对策:增加胡萝卜猪肝等食物的摄入。两者分别以植物动物的形式提供维生素a,后者吸收效率更高。应注意的是,维生素a是溶解于油脂而不溶解于的维生素,因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜,维生素a的吸收效率可大为提高。

营养缺乏与营养过剩

今年我国将开展第4次全国性营养调查,此前分别于1959年、1982年、1992年开展过3次。合理的膳食营养维护一个人的健康,也确保一个民族的强壮。本报即日起刊发一组“关注营养、关注健康”的报道,以期引起人们对公众营养尤其是青少年营养问题的重

缺乏营养的危害 这些营养不能缺

如以甲基苄基亚硝胺诱发大鼠食管癌,高蛋白组动物食管癌发生的潜伏期延长。据研究,在食管癌高发地区,人们饮食中蛋白质的缺乏就十分明显,给肿瘤病人多吃高蛋白质食物,可使其提高免疫力,改善营养状态,有利于病人的康复。据观察,皮肤、黏膜肿瘤的发生可能与缺乏维生素B2有密切关系。

营养缺乏预兆警报,儿童营养缺乏易得六种病

家庭医生在线的专家汇总出今天这篇文章,告诉大家什么是营养缺乏,儿童营养缺乏易得哪些疾病?儿童营养缺乏会得哪些病维生素A缺乏症维生素A主要分布在肝脏,其次在肾脏,肾上腺和眼睛里,参与性激素的合成,促进生长,保护皮肤,增强免疫。儿童非常容易缺乏维生素A。缺乏铁会导致贫血,食欲下降和学习困难,增加分娩死亡的危险。

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