喝豆浆的8个学问加点蜂蜜更好但别放绿豆大米
BY：Natalia 2024-07-08 01:48:38 743 ℃
大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，但加蔗糖不利于控制血糖，喜欢甜豆浆的人不妨加点蜂蜜。蜂蜜是天然糖，且以果糖为主，甜度高用量少，比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏，豆浆打好后不要马上加蜂蜜，稍放凉准备喝之前再加最好。
第五，与热好的牛奶混合喝。
这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对，但其实这种做法不但毫无害处，而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过，如果不喜欢串味，可分开喝。
第六，剩豆浆做成米饭。
用剩余豆浆代替水做米饭。既给米饭增加了优质蛋白质，而且口感也不错，简直是一举数得。
原料要选用上等的大豆，可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆。掺杂数枚花生、核桃等坚果，豆浆口感更滑，味道也略香。尽量不要加入绿豆、红豆、大米等富含淀粉的原料，淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发黏，味道也被掩盖。
第二，大豆与水的比例大约为1﹕18—20。
之前有报道称，豆和水的比例在1﹕3左右最合适，但这个比例做出的豆浆中蛋白质含量高达8.7%，再加上脂肪和碳水化合物，它的稠厚度足以与豆腐相比。根据《中国食物成分表》，豆浆中蛋白质含量为1.8%，因此大豆与水的最佳重量比例是1﹕18—20。
第三，提前浸泡10小时。
大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且出渣率低。大豆一般在室温下要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免细菌滋生。
绿豆汤可以加蜂蜜吗 绿豆汤加蜂蜜不能乱加
绿豆汤可以加蜂蜜吗可以。绿豆和蜂蜜并无相克现象。绿豆汤是排毒养颜的佳品，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜效果更好。绿豆汤里怎么加蜂蜜绿豆汤可以加蜂蜜，但可不是乱加的。或者用不超过五十度的温水冲调，然后加到绿豆汤里，要不然蜂蜜的营养会遭到破坏的。绿豆蜂蜜粥的做法绿豆汤可以加蜂蜜，还可以做成粥。
蜂蜜绿豆粥：排毒养颜
材料绿豆200克、蜂蜜适量制法绿豆淘洗干净，用清水浸泡2小时。下入绿豆，先用旺火烧沸。再转小火慢煮，至绿豆熟烂时，离火降温。加入蜂蜜调拌均匀，即可出锅装碗。蜂蜜应在粥降温后加入，否则会使蜂蜜中的营养物质受到严重破坏，所含的酶失活、颜色变深、香味挥发、滋味改变，食之有不适口的酸味。营养专家提示绿豆富含维生素B、匍萄糖、蛋白质、淀粉、氧化铁、钙、磷等多种成分，常食帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品，在绿豆汤中调入具有滋补功效的蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。
煮绿豆粥可以放蜂蜜吗
有时间就煮绿豆放凉加蜂蜜，效果不错。体质虚弱者切忌食用过多上面就是对煮绿豆粥可以放蜂蜜吗的介绍，通过了解之后我们知道绿豆粥搭配蜂蜜味道更加的香甜，而且对于夏季经常久坐和容易上火的人来说喝绿豆粥加蜂蜜还能对身体更好的进行调节。
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