甜豆
甜豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿之功效。一般人群均适用腹胀者应少吃
甜豆的做法大全(6种做法)
甜豆详细信息
功效：益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒、防癌治癌
禁忌：腹胀者应少吃
适宜：一般人群均适用
甜豆，是豆科属，一年生攀缘草本植物，食用嫩荚。原产欧洲南部及地中海沿岸地区，其营养价值很高，属于高档细菜，在欧美国家种植普遍，中国在广东、广西、四川和云南等南方省市种植广泛。随着近几年的对外开放，搞活经济，北京地区开始逐年扩大种植面积。甜豆含有多种人体必需氨基酸、营养丰富。可清炒、做汤、涮食皆可。
100克甜豆的营养成分
怎样保存甜豆比较好
1-3天,将甜豆放入保鲜袋内，用夹子夹紧，之后在保鲜袋的底角两边用剪子剪两个小洞，然后，再放入冰箱的冷藏室冷藏即可。
甜豆的挑选技巧
选购时以豆荚青绿鲜嫩不萎缩，兼没斑点方为上品，豆粒愈饱满即愈甜。
甜豆搭配与相克
甜豆不能和什么一起吃？甜豆和什么一起好吃？
甜豆不能和什么一起吃
甜豆和什么一起好吃？
哪里的甜豆最好吃？
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