高血糖患者应多食用大黄瓜
BY：Petunia 2024-07-24 08:14:53 1749 ℃
大黄瓜又叫旱黄瓜和水黄瓜，最初叫“胡瓜”我们说的黄瓜多指本土产的细长、苗条、翠绿、顶花带刺的大黄瓜。体型短胖的小黄瓜是从国外引进的，表面光滑无刺，也叫“荷兰小黄瓜”、“迷你黄瓜”。
据清朝乾隆年间的《本草求真》记载，黄瓜“气味甘寒，服后可清热利水”。黄瓜的叶和蔓性味微寒，具有清热、除湿、滑肠、镇痛等功效。黄瓜的果肉具有清热利尿的解毒功效。另外，黄瓜比较味苦的成分为葫芦素，具有抗肿瘤的作用。
不论是大小黄瓜，营养价值都比较高，富含纤维素、胡萝卜素，含有一定量的多种维生素和矿质元素，有抗氧化、防口角炎等作用，其中维生素b1和维生素b2的含量高于番茄。
不过，小黄瓜的价钱比较贵，口味没有那么脆，含糖量比较高，一般在西餐中被当作水果食用，将其引入也是为了适应现在的家庭追求餐饮多元化、一次吃完的需要。而大黄瓜的口感更清脆、含糖量更低，因此更适合减肥人士和糖尿病患者食用。
高血糖患者应多食用大黄瓜
大黄瓜又叫旱黄瓜和水黄瓜，最初叫“胡瓜”我们说的黄瓜多指本土产的细长、苗条、翠绿、顶花带刺的大黄瓜。体型短胖的小黄瓜是从国外引进的，表面光滑无刺，也叫“荷兰小黄瓜”、“迷你黄瓜”。据清朝乾隆年间的《本草求真》记载，黄瓜“气味甘寒，服后可清热
高血糖是糖尿病吗？高血糖患者宜吃的食物大全
糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。近年来国内外的研究均表明南瓜是一种治疗糖尿病的理想食物。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。
高血糖小心4大危害,血糖高的人不能吃这些食物
高血糖的危害主要表现在以下几方面：危害免疫力高血糖状态下，葡萄糖不能够够非常好地被机体吸收利用而是从尿中大量丢失，机体通过分解脂肪、蛋白质来提供能量，结果导致机体免疫力下降。高血糖引起的缺血缺氧，是导致糖尿病各种并发症发生的最主要原因。危害代谢系统高血糖时，体内的蛋白质、脂肪均出现代谢紊乱，可引起各种并发症。高血糖人应避而远之。
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