这四类人应该多吃奶酪
BY：Kara 2024-10-18 22:21:39 404 ℃
糖尿病患者：从鲜奶到奶酪的加工过程中，乳糖会被澄走，糖分就相当低了，因此，糖尿病人可以放心吃奶酪，这是给糖尿病人特别好的补钙的食物。
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冬天吃奶酪还有一个意义，就是我们在中医学里面讲，奶制品是可以补肺的。
虽说润肺补肺应该在秋季，可是冬季容易发生上呼吸道感染，这时候吃些奶酪有助于补肺、润肺，增强肺功能。同时，也减少了呼吸道问题，所以冬季选择奶酪也是正合时宜的。
奶酪是非常容易消化和吸收的，它的蛋白含量也很高，我们最好能配一些富含纤维的食物，有利于促使肠胃蠕动，排出蛋白质废弃物。
一老和一小：喝奶和吃奶制品是补钙的一个非常有效的途径，尤其在阳光稀少的冬季，饮食补钙就显得更加重要了。鲜奶、奶油、黄油和奶酪，在这四大奶制品中，奶酪的含钙量是最丰富的。
因为它是浓缩的、量小而精的食物，对于消化功能差的老人特别适用。奶酪富含促进生长、发育、壮骨的有效成分，对于正在生长发育的孩子来说也是非常合适的，所以说一老一小都应该多吃奶酪。奶酪含钙丰富，本身又有维生素D，对钙有促进吸收功效，有壮骨作用。“三高”人群：奶酪还有一大优势，那就是基本上不含胆固醇。一说到胖，一说到血脂高，很多人就担心胆固醇的问题，奶酪当中是基本不含胆固醇的，含量是非常非常微小的。对于“三高”人群当中血脂高的朋友来说，奶酪是特别适合的食物。
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