莴笋炒腊肉——开胃延缓衰老
BY：Blossom 2024-07-03 05:28:35 90 ℃
很多人都是在看过《舌尖上的中国》后，才是知道了这款莴笋炒腊肉，很多人都是在看了视频后都是想要食用这款食物，所以今天小编就是为大家准备了这款食谱的做法，是一款味道鲜美独特的食物，相信是不会让大家失望的。
莴笋炒腊肉的做法
步骤
1、腊肉需要用清水浸泡，差不多一个小时，然后用清水清洗干净，在锅里用大火煮沸，差不多半个小时。
2、干辣椒直接用刀切碎。
3、莴苣在去除外皮的时候，小心一点，因为它很容易断。去皮之后用清水清洗，然后切菱形片。
4、将腊肉切薄片，这样口感会非常好。
5、开始热锅，当油温到了，放入生姜、辣椒、大蒜大火进行爆香。有香味之后将腊肉放入。
6、差不多等腊肉的颜色变了，将莴苣放入锅中，快速翻炒，随后进行料酒、生抽。等味道完全融合了，再加入食盐、味精、白糖。最后就可以出锅了。
莴笋炒腊肉的
功效
炒菜一般都是非常开胃的，尤其是在夏季，它给我们身体带来的好处：养颜美容、抗衰老、开胃、骨骼生长等等的作用。莴苣中有丰富的钙、磷、铁以及多种维生素，积极的补充了人体的需要。莴苣中的维生素E可以很好的缓解皮肤的衰老，防止皮肤色素的沉淀。而且还能帮助骨骼的生长，处于身体生长期的孩子们可以适当的食用。腊肉中的蛋白质很多，而且铁元素也多，可以帮助人体补充血，贫血的人可以食用。
这款莴笋炒腊肉是非常不错的一款菜肴，经常制作食用一些是可以很好补充身体多种营养物质，但是我们要注意这款食物是适合老年人食用，而且如果是有胃病的人群，也是要尽可能的不要食用了。而且腊肉里面是含有大量的亚硝酸盐，我们在生活中食用的话是要尽可能的适量，不要觉得好吃就是贪吃。
莴笋炒腊肉——开胃延缓衰老
有香味之后将腊肉放入。莴笋炒腊肉的功效炒菜一般都是非常开胃的，尤其是在夏季，它给我们身体带来的好处：养颜美容、抗衰老、开胃、骨骼生长等等的作用。这款莴笋炒腊肉是非常不错的一款菜肴，经常制作食用一些是可以很好补充身体多种营养物质，但是我们要注意这款食物是适合老年人食用，而且如果是有胃病的人群，也是要尽可能的不要食用了。
黑木耳炒莴笋条——补血延缓衰老
3放入木耳翻炒均匀，倒入莴笋条炒熟，用盐和鸡精调味即可。黑木耳炒莴笋条的功效与作用黑木耳炒莴笋条能有效延缓衰老，对于缺铁性贫血患者有疗效。黑木耳具有美容养颜、化痰、止咳、抗衰老之功效。黑木耳炒莴笋条的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常吃这样的食物可以让你感觉到口感和肠胃的满足，缓解疲劳补血延缓衰老，大家不妨试试吧，老少皆宜，是不错的补虚劳的食谱。
莴笋炒木耳——延缓衰老预防贫血
今天介绍莴笋炒木耳的做法，可以有延缓衰老预防贫血的作用，还能够清热解毒的哦，一起来看看莴笋炒木耳的做法吧。莴笋炒木耳食疗功效:化痰止咳、散寒、延缓衰老、预防贫血营养价值:铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、脂肪适宜人群:一般缺铁和出现贫血的人群更易食用。莴笋炒木耳的功效与作用黑木耳能有效延缓衰老，对于缺铁性贫血患者有疗效。关于莴笋炒木耳的具体介绍，大家都了解了，方法简单，而且营养价值高，祛火防燥保健食谱，大家平时的时候可以在家自己制作，延缓衰老预防贫血清肺热，享受烹饪的快乐同时还可以吃到美味的菜肴。
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