1、冬瓜中富含多种氨基酸,且瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,有很好的利尿消肿的功效。
2、冬瓜钾元素丰富,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处。钾不但可排出体内多余的钠,而且还能排出体内多余的水分。
3、冬瓜几乎没有脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而结构合理,冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,促进废物和毒素的排泄。
肾病性水肿靠冬瓜利尿消肿不靠谱
冬瓜利水作用较强,一般性水肿的人(如水肿型肥胖)应常吃。但冬瓜做成清润的“冬瓜汤”未必适合肾病导致的水肿患者食用,当心越喝汤身体越浮肿。
水肿应限制饮水并吃药利尿。水肿是
肾脏病最常见的症状之一,肾病患者水肿又常见两种情况:
第一种是肾炎性水肿:常见于肾小球肾炎,水肿多见于眼睑、面部等组织疏松部位。患者不仅钠盐排出困难,并且水也排不出来,又称“钠水潴留”,治疗应以排钠利尿为主。
第二种肾病性水肿:常见肾病综合征,水肿多发生于小腿等位置低的部位。患者会出现低蛋白血症,血胶体渗透压下降,治疗应该先提高渗透压,再进行利尿。
无论哪一种水肿的治疗,控制饮水和药物利尿都是必须的。即使冬瓜中某一种成分可能有利尿作用,但用冬瓜汤利尿,相当于靠喝大量的水去排水,那不是饮鸩止渴、火上浇油吗?肾病患者别再迷信冬瓜汤利尿了,冬瓜虽好,但食疗不能代替药物的作用,该吃药还是得吃药。
冬瓜怎么吃利尿消肿好
冬瓜利水作用较强,一般性水肿的人(如水肿型肥胖)应常吃。煮汤效果好,需少加盐,淡食为佳。
材料:冬瓜60克,大米30克,水1000毫升
做法:把冬瓜的瓤去掉,连皮一起清洗干净后切成小块的形状,再把大米淘洗干净,然后把冬瓜块和大米一起放到锅中,倒入1000毫升的水之后一起用武火的形式煮沸,然后再转成文火慢慢煮,一直到米熟烂粥很粘稠饿为止。
功效:此粥可清热利尿,暑热烦闷,肺热咳嗽,水肿等病人喝此粥有利于排尿。
2、冬瓜汤
材料
冬瓜50克,水200毫升
做法:把冬瓜的瓤去掉,连皮一起清洗干净后切成薄片,放到锅中加入200毫升的水,大概煮10分钟的样子,把冬瓜去掉直接喝汤汁就行了,可以代替茶饮。
功效:经常喝可以利尿消脂,肥胖病人和水肿病人喝这种冬瓜汤是非常好的。
3、冬瓜银耳羹
材料:冬瓜250克,银耳30克
做法:把冬瓜的皮、瓤都去掉切成片状;银耳用水给泡发并清洗干净;把油放到锅里面烧热,然后把冬瓜倒进去煸炒一下,加一定的汤和盐进去,等烧到冬瓜快要熟的时候把银耳、黄酒、味精倒进去调匀就可以了。
功效:冬瓜银耳羹可清热生津,利尿消肿,高血压病人,心脏病人,肾炎水肿等病人喝这种汤羹对于缓解病情是有好处的。
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