说起土豆炖南瓜,相信大家都是吃过这款食物的,这是我们生活中比较常见的一款家常菜,而且这款菜肴之前也是比较的便宜,所以是我们餐桌上不可缺少的一款菜肴,今天小编也是为大家准备了两款简单的做法,一起来看看。
材料:土豆、南瓜、葱、姜、盐、生抽、鸡精
具体步骤:
1、所有的材料洗净;
2、我们先将土豆和南瓜洗干净去皮,然后切成小块。
3、锅里倒油,放葱姜爆锅,加入土豆南瓜翻炒几下,放盐。因为土豆、南瓜味道都有点偏甜,所以盐可以适当多放一点;
4、菜炒两三分钟后,锅里倒水,加一点点生抽(一定少放),盖锅盖炖吧;
5、土豆和南瓜炖到软烂,然后大火收汁,出锅前加鸡精。
功效:土豆是含有丰富的维生素C和B族维生素,而且含有的矿物质也是比较的丰富,我们食用一些是有饱腹感,而且土豆的南瓜含有的脂肪是比较的少,所以是减肥人群是佳品。
土豆炖南瓜的做法二
原料:土豆、南瓜、大豆蛋白、青红椒、咖喱油
具体步骤:
1、土豆、南瓜去皮,切块;大豆蛋白用水泡软后挤干水分,切块;青红椒切段;
2、起锅热油,爆香姜丝,先放入土豆块翻炒几下后,加少许水,盖上盖子焖五分钟左右;
3、再放南瓜和大豆蛋白,并加酱油、盐、咖喱油,翻炒均匀,再次加入适量水(一次不能太多,否则会让菜失去香味),并盖上盖子继续焖至土豆和南瓜都熟透为止(喜欢烂烂的,就多煮些时间,中间如果烧干了就加水);
4、我们在出锅之前,放入游戏红椒、蘑菇精,然后就是均匀的翻炒,等到锅里面剩下少许的汤汁后,就是可以出锅了。
功效:南瓜里面是含有丰富的矿物质,中老年人食用是可以很好的改善高血压,对于预防骨质疏松是有很好的作用,我们食用土豆炖南瓜是可以很好的健脾利湿和促进消化,我们吃了也是不会发胖。
上面就是为大家介绍的两款关于土豆对南瓜的做法了,我们在生活中是可以经常的食用这款食物,对于我们的身体健康是非常的有帮助,土豆和南瓜都是有很好的养生保健的作用,希望对大家是有帮助吧。
南瓜可以减肥吗?南瓜怎么减肥?
秋冬是吃南瓜的最佳季节,成熟的老南瓜含碳水化合物较多,减肥期间可归为主食。南瓜子富含胡萝卜素,是人们容易忽视和更容易缺乏的营养成分。此外,南瓜富含可溶性果胶,具有一定的饱足感,能促进肠胃蠕动。治高血压,可以炒南瓜吃,每天的用量以20~30克为宜。嫩南瓜子的药用价值较老南瓜子丰富,维生素C和葡萄糖含量高。南瓜子和南瓜子具有药用价值。这南瓜能减肥吗?
南瓜减肥原理是什么?南瓜减肥怎么做?
:11月10日消息,什么是南瓜减肥法?不仅营养价值丰富,而且减肥效果也很好,那么,南瓜的减肥原理是什么呢?南瓜减肥原理1、南瓜中所含的成分可以降低血糖,促进胰岛素分泌,帮助瘦身。六、南瓜中含有不饱和脂肪酸,能通便利尿,有助于减肥。可以把南瓜饭减肥作为你的主食进行你的减肥计划,避免节食减肥和不吃主食减肥法的负面影响。清热解毒,南瓜去火,能辅助治疗肝脏疾病和糖尿病。
南瓜减肥_南瓜有什么功效
患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥,以防病情恶化。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。
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