更新时间:2024-07-03 00:39:50

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麻辣牛肚——促进新陈代谢补充钙

BY:Rowena 2024-07-03 00:39:50 977 ℃

牛肚是我们生活中很多菜肴都是可以用到的食材,说起牛肚,相信大家一定是会听说过麻辣牛肚,是很多人在外面吃饭时必点的一道菜肴,这道菜也是非常的营养美味的,而且做法也是比较的简单的,下面我们大家就是一起来详细的看看吧。

辣牛肚

一、麻辣牛肚食材

熟牛肚400克,红辣椒75克,料酒酱油各15克,精盐鸡精各2克,味精1克,花椒粉0。5克,香葱丝、湿淀粉各10克,鸡汤25克,油60克,香油10克。

二、麻辣牛肚做法

1。将熟牛肚、红辣椒均切成丝。

2。锅内放烧开,下入肚丝略焯捞出。

3。锅内放油烧热,下入辣椒丝略炒,下入肚丝、料酒酱油、鸡汤、精鸡精炒开,加味精花椒粉、香丝炒匀,用湿淀粉勾芡,淋香油,装盘即成。

三、牛肚的营养价值

我们食用这道菜,尤其是牛肚是可以使人精力充沛,使人强壮,还能够调节我们体内的平衡,促进新陈代谢,提高我们身体的免疫力,因为牛肚中是含有丰富的蛋白质,是我们补充体内蛋白质的佳品,而且是老少皆宜的食物,食用这道菜还可以很好的补充质的,促进我们骨骼的发育

钙是骨骼发育的基本原料,并以离子形式参与人体各种生理功能和代谢过程。钙质缺乏不但会使骨骼出现问题,还会影响到人体许多方面的机能。

喜欢吃辣的朋友是可以很好的关注道菜的做法,做法是非常的简单的,只是需要三步就是可以很好的制作出来的,是很适合我们在家里进行制作的,享受美味的同时还可以很好的补充一定的蛋白质等营养物质,所以是值得学习的。

麻辣牛肚——促进新陈代谢补充钙

麻辣牛肚一、麻辣牛肚食材熟牛肚400克,红辣椒75克,料酒、酱油各15克,精盐、鸡精各2克,味精1克,花椒粉0。钙是骨骼发育的基本原料,并以离子形式参与人体各种生理功能和代谢过程。

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