枸杞中的有机锗可保护肝脏,抑制脂肪在肝脏中囤积,促进肝细胞的活化用,修护受损的肝细胞。
2、抑制过敏反应
枸杞子可增强网状细胞的吞噬功能,也能促进乳酸杆菌的生长,同时还能调节免疫力,缓解过敏反应,如过敏性鼻炎、慢性鼻炎、气喘等。
3、保护心血管
枸杞可清除人体自由基的作用,有效保护心脏血管内皮,维持血管的弹性,同时也能抑制心跳,对调整心律不齐有很大的帮助,同时也能合成维生素A,含有的铁元素也能促进造血功能。
4、强精壮体,保护生殖器
枸杞中的多糖等物质可促进激素分泌,也能救治女性不孕,治疗男子精子稀少和精子活动力不足等症状,适量食用,可补气强精、滋补肝肾。
很多上班族都喜欢泡枸杞子水喝,根据上面的功效可谓让人盲目的喝枸杞水。但专家却说,单纯喝枸杞子泡的水,营养吸收并不充分。
枸杞子中富含多种微量元素和维生素,可滋阴、护眼、增强免疫力,对于肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症的人有非常不错的效果。但是对于枸杞子的功效发挥,前提是在坚持食用的情况下才能被实现,偶尔吃一两次也不会有功效。枸杞子泡水喝是最为常见的吃法,而枸杞子中的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏,而且所含的胡萝卜素也很难吸收,最好是用温水微泡即可,或干嚼几粒。
枸杞子并不适合所有人吃,那些体虚、抵抗力差的人可多吃点。但是温热身体,如感冒发烧、发炎、腹泻的人是不能吃的,而且枸杞子有保质期,有酒味的枸杞子已变味,是不能多吃的。
民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。枸杞子嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
枸杞子的选购颜色很柔和,有光泽、肉质饱满,而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差、无光泽,外表却很鲜亮,颜色鲜红。特别是染色的枸杞子整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞子的蒂把处是白色的,即有一个小白点。枸杞子的存储应置阴凉干燥处,防闷热,防潮,防
一、枸杞子怎么吃才有效枸杞子不仅外表漂亮,同时服用之后对于身体也是具有诸多好处,受到了人们的喜爱。日常生活中对于枸杞子的烹饪方法也有很多,除了泡水之外,煮粥、做菜等都是非常不错的选择。具体的方法如下:1、很多人喜欢在做菜的时候加入少量的枸杞子一起烹饪,认为这样不仅能够令菜肴更加的美观,同
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