马蹄的学名叫做荸荠,也叫作水栗,是一种生活在浅水中的草本植物,因为其形状像马蹄又像栗子而得名。那么马蹄的功效和作用有哪些呢?一起来看看吧。
![<a href='/tag/1282' target=_blank>荸荠</a>1.jpg](/uploads/wp-content/uploads/2020/12/f6eeae30d33b3476d9074d0d1c91be3f.jpg)
马蹄的功效和作用
马蹄中含有促进儿童生长过程中必不可少的成分,对儿童牙齿和骨骼的发育大有好处,另外还能促进体内蛋白质、糖分和脂肪的代谢,能有效的调节身体内酸碱度的平衡。
马蹄中含有大量的粗蛋白和膳食纤维以及天然的粘液成分,这些物质在进入人体后能促进肠道蠕动,并能清理人类肠道壁上淤积的毒素,能让他们随身体代谢,尽快排出体外,经常使用能清肠排毒,也能预防缓解便秘,对维持人类肠道健康有很大的好处。
![荸荠4.jpg](/uploads/wp-content/uploads/2020/12/1b7d7b36e2c1c25fbfed641cbc290fd4.jpg)
3.降血
压
研究发现马蹄中含有一种叫做荸荠英的不耐热抗菌物质,据说这种物质对有害菌种有明显的抑制和预防作用,尤其对肺部、乳腺和食道方面的肿瘤有明显预防效果,同时还有降低血压的功效。
马蹄是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
![荸荠3.jpg](/uploads/wp-content/uploads/2020/12/1e19d7c35f7a2413d088afe5c199b5ff.jpg)
5.抗病毒
马蹄有多种天然抗病毒成分,对人体内经常出现的流脑病毒和麻疹病毒以及乙肝病毒都有明显抑制作用能防止他们对人体细胞产生破坏,特别是在这些疾病的高发季节中,多吃一些马蹄就能降低流脑,麻疹和乙肝的发病率,对维持人体健康有极大好处。
马蹄是一种能生津止渴并调节内分泌的健康食材,它能促进人体内胰岛素分泌
可让人体血糖保持正常稳定状态,而那些已经出现糖尿病的人在食用马蹄后还能让病情慢慢减轻。
相信大家看完上文的介绍后,对马蹄的功效和作用已经有所了解了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
马蹄的选购_马蹄的存储
马蹄的选购皮呈淡紫红色、肉呈白色、芽粗短、无破损、带点泥土的为好。浸泡后的马蹄色泽鲜嫩。如果您看到的马蹄颜色呈不正常的鲜红,分布又很均匀,就值得怀疑。马蹄的存储1.不宜置于塑料袋内,应置于通风的竹箩筐最佳。2.把马蹄放在太阳底下暴晒,这样一来可以让马蹄保存更长的时间,而且晒干
马蹄简介,马蹄有什么功效与作用,马蹄要怎么吃
一、马蹄要怎么吃马蹄,又称荸荠。它皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,也可以做成马蹄粉,马蹄粉则用来做马蹄糕。桂林马蹄久负盛名,营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素,马蹄作用价值甚大。能清
马蹄的功效与作用_马蹄的营养价值
马蹄的功效与作用1.促进生长发育能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此马蹄适于儿童食用。2.降血压对降低血压有一定效果,
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