老年人气虚差,就会导致免疫力比较低的情况,会诱发很多疾病的发生。所以说一些补气血的食物还是很重要的,老年人气虚不足的话,一些补气血的食物是不能少的,下面的这些食谱可以试试,补充丰富的营养物质,帮助你改善贫血的症状,来看看这些食谱。
做法:锅置火上,加入水,放入花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水,烧沸后加入红枣,用小火煮到米熟以后,放入红糖继续搅拌均匀,出锅即可食用。
功效:糯米含有维生素b1、维生素b2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素,具有增强记忆力的功效,而且也可以补充丰富的维生素和胡萝卜素,对于提高人体免疫力有好处,还能有补气血的作用,适合老年人食用。
做法:分别将黑芝麻、花生仁洗净,炒熟以后研成粉末。每次食用时,各取大约15克,再加入1000ml-1500ml的开水,调成糊状,然后根据自己的口味加入适量的白糖调味即可食用。
功效:补血、预防便秘、健脾、润肺。对于老年人出现的贫血的问题有改善的作用,还能有补气血的作用,对于提高人体免疫力,补充营养有好处。
上面的这些食物具有很好的补血的作用,对于提高体质来说起到了很好的作用,老年人贫血的话,这些食谱可以经常吃,是不错的养生保健的食谱类型,日常生活中这些食谱可以试试,对于调理体质有一定的好处。
一、老年人补钙食谱有哪些的呢香干炒芹菜材料:香干100克、芹菜300克。葱花、植物油、料酒、盐、味精。做法:1、香干洗净,切成丝。芹菜去叶洗净,切成段;2、锅中加入适量水煮沸,将芹菜段放入沸水中焯一下,取出沥干。3、油入锅烧热,下葱花爆香,入芹菜翻炒,再放入香干丝,调入料酒、
近年来倍受推宠的膳食纤维,蔬菜也是名列榜首,加之其血糖系数低,抗氧化作用强,已成为老年人抗衰老、防病的必备食物。占饮食总量的20%左右。故老年人不宜吃蔗糖含量高的食物。应该多吃含钙丰富的食物,同时,少吃草酸含量多的食物。
3,香干适量,大蒜适量,猪肉适量,在清洗干净后要切成丝后在锅内烧油3进行炒熟加入简单的调味料和辅料服用即可,大蒜段也是可以的,香干的营养很丰富,对于老年人来说补钙也是不错的选择。
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