山药鱼头汤
材料鲢鱼头1个,山药150克,豌豆苗、海带结各适量。
调料植物油、盐、味精、胡椒粉、姜片各适量。
做法
1、将鱼头洗净,去鳃;山药去皮,洗净,切块;豌豆苗洗净。
2、炒锅内倒油烧热,下鱼头煎至两面微黄时取出。
3、另起一锅放入水和鱼头、山药块、海带结、姜片,大火煮沸后转小火慢熬30分钟。
4、放入豌豆苗煮1分钟,放入盐、味精、胡椒粉调味即可。
乌鸡白凤汤
材料乌骨鸡1只、白凤尾菇50克。
调料料酒、葱结、姜片、盐、味精各适量。
做法
1、乌骨鸡宰杀后,去血;起锅倒入清水煮至冒水泡时,加入1勺盐离火,浸入鸡,见鸡毛淋湿,提出,脱净毛及嘴尖、脚上硬皮,剪去鸡屁股,开膛取出内脏,用水冲洗干净。
2、取沙锅置火上,加入清水、姜片煮沸,放入乌鸡、料酒、葱结,用小火焖煮至脱骨。
3、放入白凤尾菇,加盐、味精调味后煮3分钟起锅即可。
产后新妈妈的催奶食谱乌鸡白凤汤
山药鱼头汤材料鲢鱼头1个,山药150克,豌豆苗、海带结各适量。调料植物油、盐、味精、胡椒粉、姜片各适量。做法1、将鱼头洗净,去鳃;山药去皮,洗净,切块;豌豆苗洗净。2、炒锅内倒油烧热,下鱼头煎至两面微黄时取出。3、另起一锅放入水
产后月子汤谱——乌鸡白凤汤
乌鸡白凤汤[原料]乌骨鸡1只(约1000g),白凤尾菇50g[调味料]黄酒10g,葱、姜、味精各5g[做法]1、鸡宰后去血,清水煮至90°C左右,见四周冒水泡时,加入一匙盐离火,浸入鸡,见鸡毛淋湿,提出脱净毛及嘴尖、脚上硬皮,剪
下奶食谱:当归松茸乌鸡汤
当归松茸乌鸡汤当归能促进荷尔蒙分泌,乌鸡汤既能滋养产后身体、又能提高奶水质量。原料乌鸡1只,当归3片,干松茸8片,枸杞约20粒,盐少许做法乌鸡净膛;干松茸以冷水浸泡4小时。烧沸一锅水,将乌鸡放入汆烫2分钟后捞出,以温水
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