更新时间:2024-07-17 02:18:50

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麻婆西施粥

BY:Selena 2024-07-17 02:18:50 969 ℃

主料:稻米100克对虾50克豆腐50克甜豆10克

辅料:大葱5克姜3克大蒜2克

调料番茄酱5克豆瓣辣酱5克白砂糖3克味精3克香油5克

制作方法

1.大米淘洗干净加煮成稠粥;大剔去肠泥洗净,放入稠粥里煮熟。

2.把粥倒入江盘中,大虾放在盘子中央做装饰。

3.锅烧热,加入一些油,放入、姜、蒜爆香,再倒入高汤30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料(番茄酱、辣豆瓣酱白糖味精香油)一起煮成芡汁。

4.把煮好的芡汁淋在大虾身上就可以了。

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