想美容又养颜大家肯定会想到骨胶原蛋白,很多爱美人士喜欢购买口胶原蛋白胶囊服用。而猪皮、鸡皮、鸡爪中的骨胶原蛋白较高所以很多人会认为吃这些会对我们的皮肤有好处!营养专家对此表示,这是人们对于营养认识的误区。
营养专家介绍说,白里透红的皮肤在营养学中看来,无非是皮下脂肪增加后使皮肤紧绷、水分充足的效果。因此,吃鱼肉、猪肉也可以美容。首先,鱼肉属于完全蛋白质,它的质量较高,被重新分解合成新的胶原蛋白的机率,比属于不完全蛋白质的猪皮、鸡皮高。再摄入些脂肪的食物,可以增加皮下脂肪的厚度,否则脂肪量少的皮肤会缺乏饱和性和水嫩度。而且,单就胶原蛋白来说,其实多吃水果补充维生素C更容易使人体合成胶原蛋白。
美容丰胸名菜“猪皮炖花生”有一定的道理,但是,起到美容丰胸作用是两者搭档的结果。营养专家解释说,维生素E是一种很强的抗氧化剂,它可以中断自由基的连锁反应,保护细胞膜的稳定性,在美容上的用途很多,可以祛雀斑、锁水、防皱等。而花生中的维生素E含量相对较高,但同时维生素E属于脂溶性较高的化合物,在花生与猪皮一起炖汤时,利用猪皮中的脂肪含量帮助提高维生素E的吸收率,达到美容的食疗效果,此外,猪皮的脂肪又能相对增加胸部的脂肪,丰胸美容一举两得。
常吃这些水果呵护皮肤
一杯草莓所含维生素C是日摄入量的130%。维生素C可促进胶原纤维的生成,使皮肤光滑有弹性,维生素C越多,皱纹越少。反之,则会导致皮肤干燥多皱纹。
猕猴桃富含维生素C,可干扰黑色素生成,预防色素沉着、保持皮肤白皙,并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。
柠檬是富含柠檬酸和维生素C的美容水果,具有防止和消除皮肤色素沉着,使肌肤白皙柔嫩的作用。做饮料时,若在新鲜的柠檬汁里兑些水,并加白糖、冰糖或蜂蜜,每天坚持饮用,便可使面容变得白嫩。
苹果富含果胶,有助于肠道蠕动,加快排毒过程。其中所含的大量苹果酸既帮助体内脂肪分解又有助于美容。苹果皮中的抗氧化剂槲皮素可保护皮肤免受短波紫外线(UVB)的伤害,进而防止皮肤癌的发生。
葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。研究发现,葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。
西红柿所含有机酸及纤维素有促进消化、预防便秘的作用。西红柿也是含维生素C和烟酸较多的食物,每天吃一个西红柿,不仅可以抗衰老,还可使面色红润而富有光泽。
吃猪皮能美容养颜吗?猪皮的美容功效
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。肉皮含蛋白质26.4%,是猪肉的2.5倍,而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美。
吃猪皮美容?专家表示单吃猪皮并不能美容
不少市民认为吃猪皮可以美容美肤。但专家称,单吃猪皮并不能美容。其实人体并不能直接吸收蛋白质,换句话说,即便口服高纯度的胶原蛋白或者吃猪皮,当胶原蛋白进入人体后,会在氨基酸的作用下重新分解再合成新的蛋白质。因此,吃入肚子的胶原蛋白可能被重新组合成新的蛋白质,“你花大价钱购买的胶原蛋白最后也有可能被合成了指甲。”
中医美容处方:猪皮、猪蹄美容
猪的全身都是宝,用猪的器官和药材配伍进行治病和美容,在中国众多的中医美容处方中是经常使用的。现在,我们就来看一下,中医美容处方:猪皮、猪蹄有哪些功效吧,请往下看:中医美容处方:猪皮、猪蹄据专家介绍,猪皮、猪蹄中含有丰富的蛋白质,主要成分是胶
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