做法
将狗肉2000克洗净,整块下锅,沸水煮透后放入凉水内,洗净血沬,取出晾干后切成小长方块。生姜、葱白洗净,分别切片、切段;将锅置火上,放入狗肉、姜片煸炒,烹入黄酒炝锅。
莬丝子30克、附片15克用布包好,然后一起倒入大砂锅内,加清汤、食盐5克、葱白、生姜武火烧沸,去浮沬盖好盖子,用文火炖,待狗肉炖至熟烂,拣出生姜20克、葱白20克、药包,加味精2克调味即成。
食用方法:
分装10份,早、晚各食用1份
。
功效
补中益气,温肾助阳。适用于阳气偏衰,精神不振,腰膝酸软等。
狗肉性温,含有蛋白质、脂肪、嘌呤类、肌肽等成分,具有补中益气、温肾助阳的功效;莬丝子性平,具有补肝肾、益精髓、明目等功效;附片性大热(过量有毒),具有回阳补火、温肾助阳、祛寒止痛的功效。本药膳适宜于秋冬季服用,阴虚阳亢者禁用,尿酸高的痛风者慎用。
壮阳狗肉汤:补中益气,温肾助阳
做法将狗肉2000克洗净,整块下锅,沸水煮透后放入凉水内,洗净血沬,取出晾干后切成小长方块。生姜、葱白洗净,分别切片、切段;将锅置火上,放入狗肉、姜片煸炒,烹入黄酒炝锅。食用方法:分装10份,早、晚各食用1份。功效补中益气,温肾助阳。适用于阳气偏衰,精神不振,腰膝酸软等。狗肉性温,含有蛋白质、脂肪、嘌呤类、肌肽等成分,具有补中益气、温肾助阳的功效;莬丝子性平,具有补肝肾、益精髓、明目等功效;附片性大热,具有回阳补火、温肾助阳、祛寒止痛的功效。本药膳适宜于秋冬季服用,阴虚阳亢者禁用,尿酸高的痛风者慎用。
金针菇牛肉汤饭——补中益气补钙补血
你知道吃金针菇的好处吗,金针菇也是比较常见的一种菌类之一,它的营养物质比较多,今天介绍金针菇牛肉汤饭的做法,可以促进食欲,补气血。金针菇牛肉汤饭的功效与作用金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇牛肉汤饭具有补中益气、补钙补血、补脾胃、强健身体、益肠胃的功效。这道金针菇牛肉汤饭是很家常的一种做法,口感好,而且还有下饭的作用,对于食欲不振啊或者是消化不好的人群都可以吃,助消化健脾胃。
羊肉萝卜汤——健脾胃补中益气
同时,羊肉肉质细嫩,容易消化,萝卜配羊肉,荤素合理膳食搭配;萝卜的存在,可以吸附一部分羊肉当中的脂肪,当然,既然羊肉萝卜汤的食材都有非常好的保健功效,那么羊肉萝卜汤的保健功效也是非常不错的,经常食用一些羊肉萝卜汤既可以帮助我们健脾胃,更是可以补中益气的。相信我们大家现在对于羊肉萝卜汤的做法也是有所了解,所以我们大家生活闲暇的时候,经常做着食用一些羊肉萝卜汤也是非常不错的选择,既可以帮助我们解馋,还能够起到非常好的保健功效,对于我们人体的健康也是非常的有帮助的,所以建议大家经常食用一些羊肉萝卜汤。
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