以前我一到秋天手脚就发凉,后来去看了中医,大夫说这是体质虚弱造成的,推荐我多吃山药和乌鸡,它们都有很好的补中益气、养血作用。我把山药蒸或熬粥吃,还真有效果,手脚总是暖暖的。我看到一本书,书上说,老人常吃山药能补中益气防感冒。可以把山药炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。每年8~12月是小儿腹泻的多发季节,我把山药晾干,压成粉,然后跟米粉按1∶2的比例调好了,给孩子吃,每天吃2~3次就可以,效果还是不错的。我爱人有胃溃疡,自从经常吃山药以后,再没有复发过。从书上才了解到,现代药理研究证实,山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。这么说来,山药还真是个养生保健的“全家宝”。
山药杏仁粥:补中益气,温中润肺
做法山药100克煮熟,粟米100克炒为面;杏仁20克炒令过熟,去皮、尖,切为末。食用方法每日空腹开水调杏仁末10克,山药、粟米适量,入酥油少许食之。功效补中益气,温中润肺。适用于脾虚体弱、肺虚久咳。
山药是个全家宝 补中益气
以前我一到秋天手脚就发凉,后来去看了中医,大夫说这是体质虚弱造成的,推荐我多吃山药和乌鸡,它们都有很好的补中益气、养血作用。我把山药蒸或熬粥吃,还真有效果,手脚总是暖暖的。我看到一本书,书上说,老人常吃山药能补中益气防感冒。可以把山药炒食、
山药兔肉汤——补中益气清热凉血
兔肉也是我们生活中很多人都是会食用的一种肉类,而且也是有很多的美称,像“保健肉”、“美容肉”等,所以我们食用一些兔肉对于身体是有不错的帮助,尤其是一些野兔肉更加有不错的保健功效,下面我们就是来看看这款山药兔肉汤的做法。我们食用兔肉是可以补中益气,可以治疗脾胃虚弱,有很好的养阴润燥和清热凉血的功效,我们经常食用一些是可以治疗大便秘结、体形消瘦,兔肉是也是含有卵磷脂,是可以促进智力的发育和防治老年痴呆症。
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