肉食种类繁多,今天小编给大家介绍的是羊肉,羊肉的口感鲜香,而且肥而不腻,具有滋补气血的作用,含有的蛋白质和氨基酸是比较丰富的,羊肉如何食用呢,来看看香菇羊肉丁的做法,可以缓解贫血,补肝明目。
主料:羊肉200g、干香菇5个
辅料:植物油15茶勺、盐1茶勺、青红辣椒两个、姜2g、淀粉茶勺、味级鲜3茶勺、香油2茶勺、胡椒粉3g、鸡精1g
步骤:
1.主料:干香菇、羊肉,辅料:植物油、盐、姜、青红辣椒、淀粉、味级鲜、香油、白胡椒粉、鸡精
2.把干香菇用热水侵泡2小时以上捞起去蒂
3.多清洗几遍切丁
4.羊肉切丁,用味级鲜、胡椒粉、淀粉拌匀,再加香油拌均匀腌制3-5分钟左右
5.青红洗净切丁,姜切末
6.热锅凉油,油热7成下羊肉丁翻炒变色捞起
7.再次热锅凉油,油热8成,下姜末翻炒出香味,加香菇翻炒出香味
8.加青红辣椒
9.加盐翻炒出辣味
10.加羊肉丁翻炒均匀
11.加味级鲜
12.加鸡精
13.翻炒均匀即可
吃些羊肉益于补血、补肝、明目等功效,适合吃些羊肉美食,今天做的这道美食----香菇羊肉丁,加上香菇、调味青椒,可以祛除腥味,还能提香,吃着更开胃哦。羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。 羊肉有益血、补肝、明目之功效,对于产后贫血啊或者是有夜盲症,白内障等人群来说是不错的滋补食疗方法,而且还可以促进食欲,对于肠胃不好的人群来说可以帮助消化的哦,同时也可以补肝明目。
香菇羊肉丁的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有缓解紧张情绪的功效,缓解贫血帮助消化补肝明目,具有补虚助消化的作用。
香菇羊肉丁——缓解贫血帮助消化
肉食种类繁多,今天小编给大家介绍的是羊肉,羊肉的口感鲜香,而且肥而不腻,具有滋补气血的作用,含有的蛋白质和氨基酸是比较丰富的,羊肉如何食用呢,来看看香菇羊肉丁的做法,可以缓解贫血,补肝明目。羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。香菇羊肉丁的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有缓解紧张情绪的功效,缓解贫血帮助消化补肝明目,具有补虚助消化的作用。
白菜核桃粥——预防贫血助消化
白菜核桃粥的功效与作用白菜核桃粥这道粥给人体带来的益处:预防贫血、助消化、健脑益智等等的作用。小白菜中的维生素C含量很高的,可以帮助人体骨骼、牙齿的健康成长,还能预防贫血的发生。白菜中的粗纤维可以促进肠胃的消化,从而可以治疗便秘症状。可以在日常生活中经常食用,对于提高人体免疫力来说起到了很好的作用和效果,而且也可以有预防贫血的作用,对于帮助消化吸收有好处,可以经常吃这样的养生保健的食谱。
凉薯莴笋粥——防治贫血助消化
凉薯属于舒蕾食材的一种哦,可以有补铁补血的作用,而且还可以促进消化呢,来看看这道凉薯莴笋粥的做法吧,可以有预防贫血的效果哦。凉薯莴笋粥的功效与作用凉薯中含有大量的水分,能补充碳水化合物,夏天食用能达到清热解暑的功效。凉薯莴笋粥具有清热解暑、润肠通便、防治贫血、促进发育等功效,有益于身体健康及宝宝的成长发育。
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