杂粮每个人都适合吃吗 三类人要禁忌
BY：Vanna 2024-07-20 18:19:31 860 ℃
食物的种类有很多，当然也要对号入座，看看自己适合吃什么样的食物，这样的话才能通过食物摄入营养，才能进补有毒。杂粮是很多中老年人都喜欢吃的食物，可以起到降脂降糖的作用，当然不是所有的人群都适合吃杂粮，下面的这三种人群要禁忌食用杂粮，一起来看看。
贫血、少钙的人不适合吃粗粮
谷物的植酸、草酸含量高，会抑制钙质，尤其抑制铁质的吸收，所以缺钙、贫血的人，更要聪明吃，例如，牛奶不能跟五谷饭一起吃，才不会吸收不了钙质。如果是贫血的话最好要注意食物的相互搭配，如果吃杂粮的话会导致营养不良的情况，也不会缓解贫血的情况，所以为了健康，要合理的搭配食物，贫血和缺钙的人群要少吃杂粮。
肾脏病人不适合吃粗粮
肾脏病人反而需要吃精致白米。因为粗粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，当成主食容易吃多，病人身体无法耐受。有些肾脏病人濒临洗肾危机时，回家赶紧舍弃白米饭，换吃粗粮，想重振健康;结果三个月以后复查的话，会发现病人的钾元素和磷元素比较高，这样的话会诱发肾脏疾病的严重性，所以说有肾脏疾病的人群要禁忌吃杂粮。
癌症病人不适合吃粗粮
癌症病人如果胃肠功能还好，可以吃五谷杂粮，但只要是胃肠道手术或胃肠道癌，不适合吃。所以如果是身体素质比较差，抵抗力低的人群一定要禁忌食用杂粮。
杂粮不是所有人都适合，上面的这三类人群一定要注意和禁忌，以免对身体健康产生不利的影响和伤害，所以如果你是贫血或者是缺钙，肾脏疾病或者是癌症疾病的话，这些人群一定要禁忌食用杂粮，以免对身体健康产生不利的影响。
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五谷杂粮粥五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础，同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。五谷杂粮粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。五谷杂粮粥的营养价值：绿豆：性凉。入心、胃经。具有清热解毒，消暑利尿，止渴解烦、明
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