夏天喝什么汤最好 三类汤谱满足你的夏日需求

夏天喝什么汤之美颜汤

　

　鲜香菇豆腐汤

材料：

新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

做法：

　　(1)猪肉洗干净切片，飞水。

　　(2)把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。

　

　功效：

清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

　　番茄芹菜汤

　

　材料：

番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片。

做法：

　　(1)瘦猪肉洗净切片，飞水。

　　(2)水煮滚，放入猪肉、芹菜、番茄、生姜，用大火煮十分钟，再转文火煮一个半小时，加入盐或鲜味露调味即可饮用。

功效：

降血压、胆固醇、减肥、使脸色红润。

冬瓜薏仁瘦肉汤

材料：

冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片。

　　做法：

　　(1)瘦猪肉洗净切片，飞水。

　　(2)冬瓜连皮切块，薏仁洗净。

　　(3)水煮滚，加入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮两小时，加盐或是鲜味露调味即可饮用。

功效：

利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健体补肺。

夏天喝什么汤之瘦身汤

山楂萝卜汤

材料：

白萝卜一斤、山楂片三钱、陈皮二钱、瘦猪肉四两、蜜枣四粒。

做法：

　　(1)瘦猪肉洗净切片，飞水。

　  (2)白萝卜去皮切块。

　  (3)水煮滚，加入所有材料，用大火煮十分钟，在转至文火煮半小时后，加入调味料即可饮用。

功效：

消积减肥、利尿消肿、去除多余脂肪。

苹果瘦身汤

　

　材料：

海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。

　

　做法：

　　(1)瘦猪肉洗净切片，飞水。

　　(2)苹果去皮，切块，海带泡水洗净。

　　(3)水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，转文火煮两小时，放入盐调味即可饮用。< /p>

功效：

消脂减肥、清理肠胃、清肺热。

　　荷叶瘦身汤

　

　材料：

带皮冬瓜一斤、荷叶一张(买新鲜或是到中药店买干的均可)、薏仁三两、扁豆一两、姜三片。

　　做法：

　　(1)冬瓜带皮切块，其他材料洗干净备用。

　　(2)水煮滚放入所有材料，大火煮十分钟，在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用

功效：

利尿去湿、降血压血脂、减肥、肌肤有光泽。

夏天喝什么汤之消肿汤

杂菜鸡腿汤

　

　材料：

去皮鸡腿2支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、红萝卜一根、玉米一根、玉米须一把(中药店有卖)、芹菜、绿花椰菜适量、调味料少许。

　

　做法：

　　(1)鸡腿去皮，除骨，飞水。

　　(2)香菇去蒂，泡水三小时或一个晚上，香菇水保留备用，玉米、红萝卜切段。

　　(3)玉米须洗干净，用两碗水煮滚，放入玉米须煮十五分钟，捞起玉米须，保留玉米须水备用。

　　(4)适量水煮滚，先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水、大火煮十分钟，再转文火煮一小时，然后加入芹菜，绿花椰菜、鸡腿肉。煮熟鸡腿肉后，加入调味料、鲜味露即可饮用。

　

　功效：

消脂、去水肿、降血压、养颜美容。

黄瓜猪骨汤

　

　材料：

黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。

　　做法：

　　(1)猪骨洗干净，切块，飞水。

　　(2)其他材料洗干净备用，黄瓜切块。

　　(3)水煮滚，加入以上所有材料，用大火煮十分钟，再转文火煮两个半小时，加入调味料即可饮用。

　

　功效：

去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿。

冬瓜发菜汤

材料：

带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。

做法：

　　(1)猪肉洗干净，切块，飞水。

　　(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗干净。

　　(3)冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用。

　　(4)把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮二小时，最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。

　　功效：

去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。