更新时间:2024-08-20 14:17:34

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虱目鱼营养价值

BY:Elsa 2024-08-20 14:17:34 252 ℃

虱目鱼营养价值较高,肉质细嫩,肉味鲜美,受到很多美食爱好者的喜爱,每百克肉含蛋白质13.5克、脂肪2.7克。根据加拿大保健研究所的报告,虱目鱼是他们对常見的十八种鱼类中研究后得出,最适合孕妇食用的鱼类,对孕妇可补充足够的DHA。

虱目鱼的营养成分三高三低6大特点,即:高蛋白、高、高胶原、低胆固醇、低热量和低脂肪。其鱼头、鱼眼睛富含胶质、维生素,更有多量的EPA及DHA,可以有效降低胆固醇,预防栓,改善脑部记忆,还能让皮肤柔软有弹性

鱼骨含有多种人体所需的矿物质及钙,且富含结合组织胶原。

鱼油含有可抑制血清胆固醇功能的软骨素

鱼肉富含蛋白质牛磺酸微量元素微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面具有养生功效。

鱼皮富含胶质、维生素A与B1,有助于眼睛表面结膜与角膜健康

虱目鱼营养价值

虱目鱼营养价值较高,肉质细嫩,肉味鲜美,受到很多美食爱好者的喜爱,每百克肉含蛋白质13.5克、脂肪2.7克。根据加拿大保健研究所的报告,虱目鱼是他们对常見的十八种鱼类中研究后得出,最适合孕妇食用的鱼类,对孕妇可补充足够的DHA。虱目鱼的营养成分有三高三低6大特点,即:高蛋白、高钙、高胶原、低胆

虱目鱼的营养价值

虱目鱼在我们的日常生活中也不多见,如果有的人们是居住在海边或者是经常与海鲜见面,就可能会见到虱目鱼,并且吃到它,虱目鱼虽然并不常见,但是它的营养价值与其他鱼类相比较的话也不会很低。但是如果人们本身患有痛风或者是肝硬化等症状的话,就不能够在吃过虱目鱼了,因为虱目鱼的某些营养可能会与这些人体中的某些体制产生反应,如果还吃的话,就会对他们的身体产生影响。虱目鱼的营养价值很高,营养元素也是很丰富的。

虱目鱼丸的营养价值

虱目鱼丸不仅仅味道极为的鲜美可口,是人们非常喜欢吃的一种鱼丸,它自身所包含的营养价值与食疗作用也是非常高的,在面食的汤里面加入几粒虱目鱼丸,汤品不仅更加的鲜美,营养价值也会更高。接下来,妈网百科就在这里为大家介绍一下关于虱目鱼丸的营养价值。

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