今天我们来介绍黄豆芽这种食材,它是一种我们经常食用的蔬菜类型,是黄豆制成的,多吃豆制品对于补充蛋白质是有帮助的,而且还可以促进食欲,黄豆芽的食用方法有很多,你吃过生姜豆芽粥吗,来看看它的做法。
生姜豆芽粥所需材料
主要食材黄豆芽、大米、生姜、水
生姜豆芽粥的做法
1、将生姜洗净,切成细丝备用;黄豆芽洗净,除去根须备用;大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。
2、锅置火上,倒入适量清水,加入大米、黄豆芽和生姜一同用大火熬煮。
3、大火煮沸之后转小火熬煮30分钟待米粒烂熟即可。
生姜豆芽粥的功效与作用
生姜豆芽粥由豆芽和大米、生姜一天熬煮而成的,能消炎、散寒,抵挡流感病毒,更适合风寒感冒患者食用,秋冬季感冒高发期可适当食之抵御流感。此粥能消炎、散寒、发汗,缓解流鼻涕等感冒症状,适合风寒感冒患者食用。维生素含量较高,钙、磷、铁等矿物质也较多,食用此粥能适当帮助润肤养颜。这样的一道粥品可以起到补充完维生素的作用,而且还可以有预防口腔溃疡等口腔问题,对于健脾养胃是不错的选择,而且还可以有补钙补铁的作用,是不错的抗病毒润肠通便的首选食谱。
生姜豆芽粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,健脾胃缓解感冒抗病毒润肠通便,而且还可以具有清热解毒,降血压的作用,还可以有抗癌的功效哦,大家不妨平时的时候吃一些营养价值高。
生姜豆芽粥——健脾胃缓解感冒抗病毒
生姜豆芽粥生姜豆芽粥所需材料主要食材黄豆芽、大米、生姜、水生姜豆芽粥的做法1、将生姜洗净,切成细丝备用;黄豆芽洗净,除去根须备用;大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。生姜豆芽粥的功效与作用生姜豆芽粥由豆芽和大米、生姜一天熬煮而成的,能消炎、散寒,抵挡流感病毒,更适合风寒感冒患者食用,秋冬季感冒高发期可适当食之抵御流感。
芦荟健胃解毒抗衰老胃病
芦荟性味苦寒,清热凉肝、消食通便、健胃解毒,能辅助治疗肝火头痛、目赤肿痛、小儿疳积和湿疮疥癣等症。现代医学研究发现,芦荟含有大量的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分及芦荟多糖、芦荟皂甙等多种活性物质,具有抗炎、消除自由基、防止色斑形成的作用,有助于降低血脂、血糖和血压,而且对于烧、烫伤口也有很好的再生
甘草健脾益气解百毒胃病
甘草的别称较多,有国老、美草、蜜草、甜草等。明代李时珍说:“甘草协和群药,有元老之功,普治百邪,得王道之化,可谓药中之良相也。”甘草,味甘甜,性平和,入心、脾、肺、胃经。生用偏凉,可泻火解毒,缓急止痛;炙用偏温,能散表寒,补中益气。甘草还善
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