近几年有种水果非常火
从拉美风行至亚洲,被称为“水果药王”
它就是百香果!
百香果的营养价值
百香果含有17种氨基酸,富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素,养生价值极高。
可
等多种用途,除了吃果肉外,还可加水、
蜂蜜,做出纯天然的
果汁。
1个百香果
含量=
8
个
橙子=
8
个
苹果1个百香果
维生素E
含量=
15
个
橙子=
10
个
苹果百香果的功效
可排毒养颜、
清热解毒、
抗衰老、助消化。
2、消炎:
可有效防治
痔疮、
胃病、
牙周炎、
粉刺、
咽喉炎,长期吃它还能防治
肠胃炎、
青春痘。
百香果富含
蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益
健康的物质,香味是所有水果无可比拟的,还能增强免疫力。
4、排毒养颜:
百香果排毒的功能有助于
美容养颜。百香果可净化身体,改善
皮肤弹性。
5、降血压:
百香果里的
膳食纤维和维生素可
降脂降压,是
高血压患者理想的水果选择。
百香果含天然的镇定剂,可使神经放松,帮助人体进入深
睡眠状态。
7、提神醒酒:
把百香果的果肉、剥皮的
香蕉、
牛奶一起倒入
搅拌机,打成汁喝,可醒酒,很快就能见效。
百香果的挑选技巧
1、挑外形:
百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,不宜购买,可能为
催熟而采用
激素等非自然成熟的。
2、看外观:
外观呈现紫红色,越鲜艳代表甜度高、酸味低,外皮不可过皱。
3、闻香气:
可
到百香果的香气。
4、感受重量:
拿在手上有沉甸甸的感觉,代表多汁。
百香果的吃法
1、直接吃:
用刀子切开它,刮下肉和籽,放入
白糖或
蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。
2、榨汁:
榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
3、泡茶:
将果子一分为二,放入
杯子,再放入
冰糖,用沸
水泡6分钟。
4、高汤提味:
将整个果子洗净后放入
高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
5、直接鲜食:
取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵
瓜子。
6、制作果汁:
取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200毫升水,加适量白
糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
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一、百香果禁忌说到百香果的禁忌,可能知道的人并不多,因为很多人都不知道百香果是什么。说实话,现实中知道百香果的人很少,但是它的另一种名字很多人都是知道的,那就是鸡蛋果。但是关于鸡蛋果的禁忌,还是很少有人知道的,因为鸡蛋果的产地基本都是在国外
百香果禁忌_百香果有哪些营养价值呢
一、百香果禁忌说到百香果的禁忌,可能知道的人并不多,因为很多人都不知道百香果是什么。说实话,现实中知道百香果的人很少,但是它的另一种名字很多人都是知道的,那就是鸡蛋果。但是关于鸡蛋果的禁忌,还是很少有人知道的,因为鸡蛋果的产地基本都是在国外,很多人甚至都没有吃过鸡蛋果的。但是最近几年随着
百香果_鸡蛋果
百香果的功效与作用百香果的介绍百香果,学名西番莲,又称鸡蛋果、热情果、西番果,因其果汁营养丰富,气味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林,因为花部的形状极似基督之十字架刑具,曾被西班牙的探险家、传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当
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百香果
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