阿胶是我国传统的养生佳品,不止名贵还有很好的滋补作用,但是,它也有自己的特性和饮食禁忌,想更好的利用阿胶来达到保健的效果,我们希望大家先对下文的内容有基本的了解。
阿胶具有提高红细胞数和血红蛋白量,促进造血功能的作用.阿胶补血机制可能与其含有氨基酸、富含铁和微量元素、含有较高的动物蛋白等因素有关。
对接受过“CD、”则一次照射的小鼠,阿胶溶液理胃9日后,血红蛋白比容明显上升,每日灌胃阿胶1.56ykg后,可使经“co照射小鼠血红蛋白、白细胞数和骨髓有核细胞数明显增高。
小鼠灌胃后,阿胶溶液可明显提高腹腔巨噬细胞的吞噬能力。阿胶对小鼠肝、脾单核巨噬细胞有促进作用。小鼠连续服阿胶7日后,能使自然杀伤细胞活性显著增强,阿胶有促进健康人体淋巴细胞转化作用。
小鼠15K阿胶实验表明,阿胶能够显著提高小鼠耐缺氧能力,朗显增强动物的耐寒冷能力,非常显著地增强游泳试验小鼠的抗疲劳作用。
实验让明,DaR阿胶能非常显著地促进家兔的凝血过程,使凝血时间缩短。其止血机制可能是通过提高血液中血小板含量来阻止因血小板减少引起的出血。也有人认为,因阿胶含有胶原蛋白,具粘滞性,当被人体吸收后附着在毛细血管表面,缩短厂血液的凝固时间,起到止血作用。此作用只用于吐血、题血等内19dh,对外部大出血效果不明显。
阿胶中钙含量较高,服用后可增加机体内钙的摄入量.有效地改善因缺钙而导致的骨钙丢失、钙盐外流。可用于治疗骨质疏松和骨质增生及各类骨折。
阿胶对用特别饲料喂养致使造成进行性肌营养障碍症的原鼠.有预防该症发生和改善症状的作用。此作用可能与阿胶中所含的钙、磷、锰及氨基酸有关。
脾胃 弱、消化不良者:服用阿胶会影响脾胃的消化功能,以致出现食欲不振,脘腹胀满,甚至恶心、呕吐等。
患高粘血症、高脂血症者:阿胶能加重郁带,使瘀血更为严重。另外,阿胶能使血流速度减慢,促使血管中脂肪微粒沉积在血管壁上,诱发血栓形成。
患有表证者:如在此时服用阿胶,容易导致食积,不但不能达到滋补的目的,而且会造成新的病症。因此,一旦外感风寒,应立即停服阿胶。
肾阴不足、虚火内盛者:表现为形体消瘦,自觉内热,口燥咽干,午后潮热,手足心发热,夜间盗汗,两目干涩,大便秘结,舌红苔少。由于鹿角胶偏于补阳,以热助火,使阴更虚,火更旺,所以有此症者不宜服用,以免加重病情。
肺中有热者:表现为干咳少痰、痰中带血,或痰典粘稠、口干舌燥。因鹿角胶药性偏温,故不适宜肺中有热者。
鸡洗净后放锅内,加生姜、葱,加足水量,炖半小时左右,去姜葱,加枸杞,倒入烊化的阿胶,并加盐,再炖15分钟,加味精调味食用。阿胶海参粥原料:阿胶10克,红糖20克,海参(干品)50克,粟米100克,葱花、姜末、精盐、黄酒等调料各适量。海参泡发,洗净后切成黄豆大小的小丁备用。可烹入少量黄酒,再继续煨煮至沸,即可食用。阿胶放入碗中,加水20毫升,蒸化待用。炖杯至武火上烧沸,转文火继续煮15分钟后加入炖化的阿胶拌匀即可。
吃阿胶糕的注意事项1、防火毒。阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状,所以服用时要注意用量。不得不知阿胶糕的五种做法1、芝麻核桃阿胶膏材料:阿胶100克,黄酒300克,芝麻、核桃仁各50克。6岁以下的小孩不应服用阿胶。坚持服用阿胶糕以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶糕,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
阿胶最明显的作用就是可以起到补血的功效,除了补血以外,其实阿胶还可以有着很多其它的养生功效和作用,当然阿胶也有着一定的副作用存在,今天小编就来给大家介绍一下阿胶到底有哪些养生的功效和作用,还有哪些副作用?
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