如果孕前您一直是
健康的
饮食,那么
怀孕后您只需要在饮食上稍做调整来保证怀孕所需的一些特别的营养。根据美国饮食
协会(ADA)的建议,怀孕的
妇女只需要比孕前增加约每天300卡的
热量。ADA推荐
孕妇每日需要摄取2500到2700卡
热量,这些热量应该源自于一份变化多样的
食谱。但是孕妈妈们到底需要吃什么比需要吃多少重要得多。一位怀孕的妇女需要摄取比怀孕前更多的
维生素、
矿物质和其它营养。为了获得足够的营养,孕妇每天需要吃
复合维生素和四大类基本种类的食物包括:
水果和
蔬菜:孕妈妈需要每天食用7种或更多的
水果和蔬菜(例如3种水果和四种蔬菜)。水果和蔬菜富含纤维素、
维生素和矿物质。其中的
维生素C有助于您和您的
宝宝的
牙龈和其它组织的健康。还有助于伤口的愈合和
铁质的吸收。含有
维生素C的水果和蔬
菜包括:
草莓、
瓜类、
柑橘、番
木瓜、
西红柿、
辣椒、绿叶蔬菜、
甘蓝和花椰菜。水果和蔬菜还能补充纤维素和矿物质,提供能量。另外,
深绿色的熟菜含有
维生素A、铁和
叶酸。
全谷物或强化的
面包/谷物食品孕妈妈需要每天食用6到9份全谷食品。全谷物或
强化食品包括:
面包、
米饭、
意大利面条、
早餐包等,含有铁、维生素B、矿物质和纤维素。某些谷物食品还含有每日需要100%的
叶酸,
叶酸能预防
神经管畸形。在
孕期食用以上食品是很重要的。奶类产品孕妈妈需要每天食用4份或更多的低脂或脱脂的
奶制品。如:
牛奶、
酸奶、
奶酪或其他奶制品。奶制品能够提供给您和宝宝骨骼和
牙齿强壮需地
钙质,同时也是维生素A和D,
蛋白质和B维生素的重要来源。维生素A能促进生长,抵抗感染和维持视觉所必需。孕妈妈每日需要1000毫克钙,如果您还没到18岁,每天要需要1300毫克钙。试着吃低脂的或者脱
脂肪奶制品来降低您的
脂肪
摄取量。钙的其他来源包括:深绿色的绿叶蔬菜、干燥的豆子和
豌豆、
坚果类和
豆腐。如果您不能耐受
乳糖或不能消化奶制品,您仍可以获得足够的钙质。这里有一些低乳糖的或产品可以采用。在某些情况下,医生会推荐服用
补钙的药物。
蛋白质:孕妈妈和她的宝宝比未孕女性每天要多10克
蛋白质的需要量。孕期的妇女每日需要食入60克蛋白质。两到三份2到3盎司(57克-85克)的烹制好的
瘦肉、鱼和去皮的禽类。或是两份或更多些的1盎司(约30克)的约含60克蛋白质的熟肉。
鸡蛋、坚果、豆类也是很好的蛋白质来源。不要吃生的或欠
熟地肉和鱼。这些会让您得病并对
胎儿造成危害。孕妇也不要吃熟食店里的
午餐肉。蛋白质是组成
肌肉、组织、酶、
激素和
抗体的基本物质。富含蛋白质的食物中也含有大量的B族维生素和铁。
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