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食物的种类是有很多的,不同的食物营养物质也是不一样的哦,大家都喜欢吃什么样的食物呢。蒲公英大家都吃过的吧,是一种野菜,也是一种具有药理作用的食材,它的食用方法有很多,来看看这些食疗方法吧,可以满足肠胃,还可以有预防疾病的作用和效果。
把蒲公英、韭菜洗净去根焯水后,加少许盐、醋、姜、白糖拌匀即可。满口清香爽脆中有略微的苦味,不仅风味独特、味道鲜美,还有预防感冒、腹泻的作用。
2、凉拌蒲公英
洗净的蒲公英焯水后,冷水冲凉,佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,就是一款清脆爽口的蒜蓉蒲公英。餐桌上摆这样一盘色泽翠绿,味道鲜美的菜肴,一定会让家人胃口大开的。当然也可以根据自己喜欢的口味加入其他作料,做成其他风味的凉拌蒲公英。
3、蒲公英粥
把蒲公英和粳米按1:3的比例备好,洗净的蒲公英(可带根)切成三厘米左右的段;粳米煮烂后放入切好的蒲公英,再煮三分钟即可。做成的蒲公英粥色泽翠绿,气味诱人,虽有略微的苦味,但难掩蒲公英和粳米混合的香气,吃起来香滑软糯,不仅可以满足味蕾的要求,而且有清热解毒,消肿散结的功效。常食能增强抗病防病能力,润泽皮肤,乌发,壮筋骨。
关于吃蒲公英的一些食疗方法,大家都学会了吧,含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,而且还可以有滋润肌肤的作用,具有排毒养颜的功效哦,大家可以试试哦。是不错的一款养生食材,属于野菜,大家可以多多的去了解一些这样的食物的特殊作用哦。
蒲公英食疗方:蒲公英炒肉丝补中益气解毒
蒲公英,为菊科属多年生草本植物,药食兼用,可生吃、炒食、做汤、炝拌等,不仅味道鲜美,而且营养丰富。中医认为,蒲公英性味苦、甘、寒,入肝、胃经,有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。食用蒲公英,最好选择在初春的四五月间,在开花之前采下
学习蒲公英的功效与作用,蒲公英有哪些食疗方法
一、蒲公英的功效与作用是什么蒲公英在我们的印象之中,可能就单纯的认为是一种既常又普通的野生花草罢了,其实蒲公英在我国的中医行业里,有着非常广泛的应用,给中医行来里带来一定的贡献,可见它的特点可不一般。蒲公英别名黄花地丁,付红粘浆形态特征多年
蒲公英的保健食疗吃法盘点
蒲公英不仅非常具有观赏性,是一种非常漂亮的植物,而且是一种具有药理作用的食材,蒲公英有很多保健食疗吃法,不同的吃法有着不同的功效,接下来,小编将为大家盘点关于蒲公英的保健食疗吃法,希望能给各位朋友们提供一些参考。用蒲公英煮汤或者粥,食用后可以调理自己的脾胃。以上所介绍的这些关于蒲公英的保健食疗吃法是非常如果大家平时食用的,有很好的药理作用,大家可以根据自己的情况需要来选择服用这些蒲公英的食疗方,具体的做法可以参照上面的讲解来进行制做,但在食用时要注意量不可过量的服用。
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