发菜是什么有什么营养值得推荐
BY：大叔18岁 2024-07-18 21:38:53 67 ℃
发菜又叫龙须菜，是一种食材，也是有着药用作用的食材类型哦。营养价值是比较高的，虽然颜色发黑，但是营养价值极高哦。你知道发菜的营养价值和功效吗，下面就来具体的介绍关于发菜的一些小常识吧。
发菜，又叫龙须菜、江离，是一种野生藻类植物。多生长于内蒙古、新疆、宁夏、甘肃、山西、陕西、四川等地的荒漠滩上或山沟溪涧之中。因它贴地而生，形如乱发，颜色乌黑，又被称为“地毛”。
发菜色相奇特，为一种名贵的干菜，也是我国传统素宴中不可缺少的菜肴。发菜所含的营养也很丰富。据分析，每百克发菜中含蛋白质20.3克，碳水化合物56.4克，钙2560毫克，铁200毫克，均高于动物性食品猪、牛、羊肉及蛋、乳类，还含有藻酸、酪氨酸等。发菜的最大特点是不含脂肪，因此，被称为山珍“瘦物”，有较好的轻身减肥作用，特别适宜于高血压、心血管疾病患者以及肥胖者减肥食用。经常吃发菜的话可以有减肥降脂的作用，补充铁质啊还有蛋白质，对于促进食欲有好处，而且也可以有降压预防心血管疾病的功效。
发菜除有利于减肥健美外，还是一种美容佳品，它对神经末梢损伤的疾病和酒糟鼻、色素沉着、红斑狼疮、斑秃、银屑病等都有一定疗效。
发菜性味甘、寒，具有清热消滞、软坚化痰、理肠除垢、解毒滋补、通便利尿等作用。经常食用发菜，对高血压病、佝偻病、贫血、营养不良、慢性气管炎、妇女月经不调及癌瘤瘿肿等症，均有一定疗效。发菜可以有缓解食欲不振啊还有贫血的作用，对于衣服高血压和气管炎有好处。
发菜是什么呢，有什么营养价值，上面介绍了相关的内容。发菜可以有美容减肥的作用，对于降压有好处，还有预防营养不良的功效哦，这样的养生食材不妨试试，是不错的保健食材，大家可以经常吃哦。
发菜的营养价值和吃法食用发菜的注意事项发菜的简介发菜的主要营养价值
一、发菜的简介发菜（拉丁学名：NostocflagelliformeBorn.etFlah.），中文学名：发状念珠藻，是蓝藻门念珠藻目的一种藻类，广泛分布于世界各地（如中国、俄罗斯、索马里、美国等）的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的
发菜的营养价值和吃法食用发菜的注意事项_发菜的简介
一、发菜的简介发菜（拉丁学名：NostocflagelliformeBorn.etFlah.），中文学名：发状念珠藻，是蓝藻门念珠藻目的一种藻类，广泛分布于世界各地（如中国、俄罗斯、索马里、美国等）的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。广东人取“发”（fa4
发菜的做法_发菜是什么
发菜是什么有些人觉得发菜味道很好吃，很特别，但有些人特别不爱吃发菜，那么我们首先要知道，发菜是什么来的呢？发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名“发菜”，也被人称之为“地毛”。是一种极名贵的食物，素有“戈壁之珍”美誉。因发菜是藻类的一种，藻体细长，黑绿
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