西米粽子的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-17 06:29:24 370 ℃
西米更多的时候都是出现在一些甜品里面，因为西米比较独特的口感和味道可以和多种甜品食材搭配在一起，制作成色香味俱全的甜品。其实别看西米小小的不起眼，它的营养价值是很丰富的。西米粽子也是近些年菜出现的粽子新品种，西米本身是有易于消化的特点，这点和糯米刚好相反，因此西米替代糯米制作粽子也是非常健康的做法。到底西米粽子的营养价值有哪些呢？
1、西米健脾、补肺，适合长期食用。多吃西米能治脾胃虚弱和消化不良，因此西米粽子是一种典型的养生粽子，这点和传统的粽子也有很大的差别。
2、西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。因此，西米也更加的容易消化，并且能补充人体所需的一定营养元素。
3、西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，因此它也很受人们尤其是女士的喜爱。女性也更加适合吃西米粽子，边吃还能边变美哦！
4、西米又叫西谷米，有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，比一般的大米更有营养。西米煮熟之后完全呈透明装，口感Q弹，西米粽子自然美味又营养。
西米粽子的做法_水晶西米粽的做法大全
水晶西米粽的做法大全水晶西米粽是比较特别的粽子，那么水晶西米粽的做法大全是什么呢？把红豆浸泡一个晚上，把西米用水浸湿，浸湿就好，不要用水泡，粽子叶洗干净后煮一下，红豆煮软后按自己的口味加糖，一直搅拌，熬干水分，这样就成红豆沙了。粽叶剪去两头，把叶子弄成一个窝的样子，依次放入西米，豆沙，西米，把粽叶包
水晶粽子的做法和包法 水晶粽子原来是用西米包的
水晶粽子用什么包的我们一般见到的传统粽子是用糯米做的，再加上一些配料，如红枣，豆沙花生或猪肉等，而水晶粽子则是用西米，所以才能做出色彩艳丽，晶莹剔透的感觉。水晶粽子的做法和包法材料：西米、果酱、绿豆沙、粽叶、可可粉、抹茶粉（举例）做法：1、把准备好的粽叶在开水锅里烫一下捞出过凉，把叶头剪去，平整即可。
西米粽子的做法
西米粽子主要由西米制作而成，西米清香、软糯，有治脾胃虚弱、消化不良的功效，相对来说更加健康。孕妇可以适当食用西米粽子，但是最好也不要吃太多。西米粽子的一大特点就是低热量、容易消化，这点和传统的粽子不一样，因此也更加适合孕妇食用。孕妇最好不要吃难以消化的粽子，所以西米粽子是一个很好的选择。
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