![xo酱炒年糕的做法 xo酱炒年糕的做法](/uploads/images/article/2022/05/78a376f49a5c3ddefd54f60284ad5546.jpg)
炒年糕相信很多人吃过,尤其是那些“韩粉”们,在看韩剧的时候,经常会被剧中那些美味的炒年糕所吸引。炒年糕的做法有很多种,其中的调味料也有很多,不同的调味料烹饪出来的年糕的味道是不同的,其中用xo酱炒出来的年糕就是一种非常美味可口的佳肴。那么,这道用xo酱炒出来的美味年糕究竟是怎么做的呢?
做法一
用料:年糕200克,冬笋100克,香芹15克,番茄酱10克,蒜蓉辣酱15克,xo酱15克
步骤:
1、年糕切片,放入沸水中略煮2分钟,捞出沥干水分,备用。
2、冬笋洗净切片;将番茄酱、蒜蓉辣酱和xo酱在小碗中调成炒年糕的酱汁,香芹洗净切碎备用。
3、大火烧热炒锅中的油至七成热,放入冬笋片翻炒片刻,调入拌好的酱汁翻炒均匀。
4、再放入年糕片,调入盐,拌炒均匀后出锅,撒上芹菜丁即可。
做法二
用料:蒜少量,葱丝适量,鸡蛋2个,xo酱适量,一包年糕,生抽适量,油适量
步骤:
1、首先要把从冰箱拿出的年糕解冻一下,然后再放到锅里煮熟些再装起来晾一晾,大概5、6分钟,七八成熟吧,否则到时炒的时候不容易熟。
2、先把打好的蛋液放到锅里煎个蛋皮,装起来备用。
3、然后把切碎的蒜和xo酱放到油锅里爆香后就可以放年糕下去炒啦,再放些生抽下去加加味。
4、最后把蛋皮弄碎和葱丝一起在放下去炒一下,添上点黄色和绿色就好。
炒年糕的做法-炒年糕怎么做?
年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。炒年糕的做法炒年糕,是年糕的特色吃法。浙江的年糕以宁波的为普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。泡菜炒年糕的做法材料:手指年糕150g,韩式辣白菜100g,腌辣白菜的汁50g,洋葱1小块。
炒年糕怎么做好吃?炒年糕的做法
年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。炒年糕的做法炒年糕,是年糕的特色吃法。浙江的年糕以宁波的为普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。泡菜炒年糕的做法材料:手指年糕150g,韩式辣白菜100g,腌辣白菜的汁50g,洋葱1小块。
炒年糕的家常做法 过年吃年糕年年高升
炒年糕的家常做法现在很多人都只知道韩式辣炒年糕,其实年糕还有很多美味的做法,跟着吃货妹子一起炒出好吃年糕的10个易学做法,soeasy!|1.黑椒牛肉炒年糕|食材:排骨,手指年糕,油,葱,姜,蒜,辣椒粉,香叶,八角,盐,糖,鸡精,料酒,番茄酱。|6.火腿玉米炒年糕|食材:煮熟的红豆25克,年糕块10片,红糖10克。做法:1、小锅煮水,水开后倒入年糕块至水再次沸腾。
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