咸鸡蛋能够经常吃吗?对于这个问题,不少喜欢吃咸鸡蛋的“咸蛋粉”们都非常的疑惑,吃多了咸鸡蛋就想喝水,水喝多了就想上厕所,如果按照这个思路的话,那吃咸鸡蛋还利于排毒呢!话又说回来,咸鸡蛋到底能不能经常吃呢?
Q:咸鸡蛋能够经常吃吗?
A:
鸡蛋腌制成咸蛋后,其
蛋白质含量明显减少,由鲜蛋的每百克含14.7克,下降为10.4克;
脂肪含量明显增多,由鲜蛋每百克含11.6克,上升为13.1克;而其中包含的
碳水化合物含量变化更大,由鲜蛋每百克含1.6克,上升为10.7克;不过它的
矿物质保存较好,
钙的含量大大提高,由鲜蛋每百克含55毫克,上升为512毫克。
总体来说,吃咸鸡蛋是有好有坏的,所以在吃的时候建议还是适量为好,好吃的东西有很多,总不能每一种都吃到腻吧,每天吃一点,适当的换换口味,也是不错的哦!
妈网小碎语:
咸蛋是腌制食品,虽然对我们的身体有着很多的好处,但是可不能吃多了,因为里面依然含有
亚硝酸盐等致癌物质,多吃对身体造成的伤害也是不小的,所以说吃什么东西都要适度最好!
咸鸡蛋的腌制方法_有哪些
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怎样腌咸鸡蛋,咸鸡蛋的营养价值
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