白瓜炒肉的做法
BY：大叔18岁 2024-07-20 09:28:24 1486 ℃
白瓜可以炒很多不同种类的肉，例如白瓜可以炒肉片，白瓜可以炒腊肉，白瓜也可以炒鱿鱼，但是每种都很美味。下面，我们就跟妈网百科一起学习一下白瓜炒肉的做法吧！
（一）火腿炒瓜片
主料：白瓜、火腿肠
做法：1、白瓜一个，清洗干净，火腿半根备好。
2、白瓜切菱形片，火腿肠切菱形片，蒜切片备用。
3、炒锅放油烧热，放入蒜片炒出香味，放入白瓜片和火腿片继续翻炒。
4、加花椒粉、盐调味，炒至白瓜片变色成熟即可。
5、加适量味精出锅装盘。
（二）白瓜炒鱿鱼
主料：白瓜、干鱿鱼
做法：1、鱿鱼须提前一天浸软，撕掉无用的红色膜。
2、姜切丝，白瓜切成片。
3、热锅下白瓜，再下油，翻炒几下，盛起备用。
4、热锅下油，下姜丝，然后下鱿鱼。
5、加入适量的盐，再加入一些水，盖上锅盖2分钟左右。
6、加葱段，用淀粉加水打芡。
7、再加入之前炒过的白瓜，加适量生抽，盛起即可。
（三）白瓜炒肉片
主料：白瓜、瘦猪肉
做法：1、猪肉切成薄片，然后用生粉，生抽，油捞匀，留做备用。
2、将白瓜洗净，然后一开四切片，不要太薄也不要太厚。
3、在锅中倒入适量的油，油热后放入调味的肉片炒香，然后放入白瓜切片一起炒。
4、放少量水炒下，盖上锅盖稍焖煮下（这是为了迁就老人家吃才放水，否则直接炒变色即可，口感更脆爽）。
5、最后，放适量盐炒匀即可起锅。
白瓜炒肉的做法
下面，我们就跟妈网百科一起学习一下白瓜炒肉的做法吧！（一）火腿炒瓜片主料：白瓜、火腿肠辅料：油、盐、味精、蒜片、花椒粉做法：1、白瓜一个，清洗干净，火腿半根备好。（三）白瓜炒肉片主料：白瓜、瘦猪肉辅料：食用油、食盐、生粉、生抽做法：1、猪肉切成薄片，然后用生粉，生抽，油捞匀，留做备用。
白瓜炒肉片的做法
白瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用，富含水分，润泽肌肤，再加上肉片的鲜嫩，因此白瓜炒肉片是深受大家喜爱的一款家常菜，白瓜炒肉片的做法说简单也简单，但是说不简单也不简单。那么，白瓜炒肉片究竟该怎么做呢？主料：白瓜、瘦猪肉辅料：食用油、食盐、生粉、生抽做法：1、猪肉切成薄片，然后用生粉，生抽，油捞匀，留做备用。
苦瓜炒肉的做法
苦瓜炒肉的宜忌人群1、哪些人能吃苦瓜炒肉一般人都是可以食用苦瓜炒肉的。苦瓜炒肉的味道非常不错，并且营养价值也是非常高的，适当的食用苦瓜炒肉还可以补充营养，起到不错的保健功效，尤其是我们糖尿病、癌症患者在生活中更是可以经常食用一些苦瓜炒肉的。苦瓜炒肉的热量苦瓜炒肉的热量其实是比较低的，每一百克苦瓜炒肉中含88大卡热量，单位热量较低。但是如果我们大家在生活中准备减肥了，那么推荐搭配些清淡的蔬菜食用最好，这样苦瓜炒肉低热量会更低的，不会影响我们大家减肥的效果。
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