![黄瓜炒肉的做法 黄瓜炒肉的做法](/uploads/images/article/2022/05/68189d7e26f77be0d8a9cf488a6c35d7.jpg)
黄瓜炒肉是一道传统的家常菜,它所需的食材和制作方法都简单明了。下面介绍其中三种常见的黄瓜炒肉的做法:
做法一:
食材准备:黄瓜、肉、调味品
制作步骤:
1、将黄瓜提前腌制,并在炒之前冲洗备用。肉切片,再加入盐和生粉腌制片刻。
2、热锅后放少许油,放入蒜爆香,放入肉片翻炒。
3、放入黄瓜煸炒,倒入剁椒,加白糖,根据个人口味加入适量的盐。
4、大火翻炒三分钟即可。
做法二:
食材准备:黄瓜、瘦肉、调味品
制作步骤:
1、将黄瓜洗净,去皮去瓤,斜切成片;将猪肉切成片并用淀粉腌制片刻;大蒜末、老姜末和料酒待用。
2、热锅后下油,待油烧至七成热时,下干花椒粒和姜蒜末腩炒出香味。
3、将腌好的瘦肉倒入锅中,翻炒至出油后倒入黄瓜片翻炒。
4、放入葱段、味精即可。
妈网提示:黄瓜下锅后一定不要炒太久,以不出水为佳,这样黄瓜才会清香和脆爽。
做法三:
食材准备:黄瓜、熟肉、葱、姜、酸、花生油、调味品
制作步骤:
1、将黄瓜洗净,切成菱形片。葱姜蒜切碎。煸炒过的肉片一碗备用。
2、热锅后下油,放入葱、姜、蒜煸炒爆香。
3、在锅里放入肉片及黄瓜翻炒。
4、加入料酒、调味酱油、盐翻炒。
5、出锅前放入味精调味即可。
黄瓜为什么不叫绿瓜 绿色黄瓜和黄色黄瓜吃法不同
黄瓜为什么不叫绿瓜黄瓜其实成熟后是黄的,因而叫黄瓜是对的。不信你把黄瓜买回家放上一阵子,就会发现黄瓜从绿色变成黄色了。或者如果你有耐心和宽敞的阳台/天台/庭院,可试试种黄瓜,看着它由青春变黄。又或是随便去一个广东或香港的生鲜超市,就可以看到黄的黄瓜了。最开始的时候,人们是等黄瓜熟了后才吃的,所以吃的
黄瓜的功效与作用_黄瓜的选购
黄瓜的功效与作用性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长
黄瓜籽_黄瓜籽粉
黄瓜籽的功效与作用黄瓜籽性味甘、凉、无毒,主归脾、胃、大肠经。其实很早以前,老祖宗就发现了黄瓜籽的功效与作用,那就是接骨。黄瓜籽粉是接骨、壮骨及补钙的民间秘方。以前家里养的小鸡如果腿折断了,老人会采用老黄瓜籽喂小鸡的接骨方法,几天后,腿骨就长好了。黄瓜籽补钙的速度很快,壮骨效果极佳。它能调节人体的“
Hash:11f5605bd220ac3ad20ea2b3d684cb8fc82218ee
标签:
黄瓜
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。