红松蘑的做法
BY：大叔18岁 2024-11-05 19:18:58 950 ℃
红松蘑怎么做最好吃呢？红松蘑又名松树蘑，其主要盛产于东北地区，又以大兴安岭一带的野生红蘑最佳，因其营养丰富，口感柔嫩，在众多种类的蘑菇中被东北人视为炖小鸡最为理想的蘑菇。所以今天就教大家一种红松蘑炖鸡的做法。
原料：红松蘑100g，鸡1只，板栗200g
1、把准备好的松蘑洗干净后用温水泡发。因红松蘑都是野生的，需要提前清洗干净，这样泡发的水就可以利用啦。
3、锅中放油，炒香姜末，放入焯好的鸡块，加入黄酒和少许老抽，翻炒均匀后加入泡发的松蘑。冰箱里还有些板栗，我也加了些进去。加入泡发松蘑的水，不够的话再加些开水，水刚刚没过食材，大火煮开后转小火慢炖。
4、炖大约20分钟，汤汁收的剩1/3时，加入盐，再继续炖5分钟，让盐入味即可。
松蘑炖鸡_松蘑炖鸡的做法
松蘑炖鸡的做法松蘑做法比较多，松蘑炖鸡就是其中一种，那么松蘑炖鸡的做法是什么呢？先将鸡大腿剁成小块，放入清水中泡一会儿。松蘑去根，提前一个晚上泡好，洗净杂质，掰成小块备用。姜切片，香葱绕成一小团，再切些葱碎。炒锅中加入清水，放入鸡腿，加些料酒焯一下，撇去浮沫，捞出控干水分。炒锅中放入少许植物油，油温
松蘑的功效与作用_松蘑的营养价值
松蘑的功效与作用松蘑，味甘，性温，散寒止痛；消食。主大骨节病；消化不良。松蘑中含有铬和多元醇，松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，中医认为，松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。常吃松蘑
松蘑有毒吗_鲜松蘑有毒吗
鲜松蘑有毒吗松蘑有晒干的还有新鲜的，不过新鲜的比较少见，那么鲜松蘑有毒吗？没有毒。松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且营养丰富的食用菌。虽然也称为松菇，但它和有“食用菌之王”的美称的松茸不是同一种菌。松蘑能够炖汤或者炒菜。松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑
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