椒盐濑尿虾的营养
BY：大叔18岁 2024-08-15 18:06:11 928 ℃
虽然濑尿虾长得不“美观”，但是营养价值非常高。椒盐濑尿虾的营养十分丰富，除了含有丰富的蛋白质和矿物质，如磷，钙，铁等。濑尿虾吃起来易消化，对健康大有裨益，是营养又美味的食疗佳品。
濑尿虾中所含的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；濑尿虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软；濑尿虾中的镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；濑尿虾的通乳作用较强，富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
除了以上的营养物质之外，濑尿虾还含有虾青素，日本大阪大学的科学家最近发现，虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。不过，椒盐濑尿虾不宜多吃，因为做法的关系热量也稍高一些，不适宜病虚体弱者食用。
椒盐濑尿虾的做法
椒盐濑尿虾的做法椒盐濑尿虾是一道非常美味的下酒菜，椒盐的口感咸香宜人，因此，椒盐濑尿虾一般可以连壳食用。那么好吃的椒盐濑尿虾是怎么做的呢？有兴趣增长厨艺的朋友不妨跟着妈网百科一起来学习一下椒盐濑尿虾的做法吧！材料：濑尿虾500g，红尖椒2个，大蒜2瓣，椒盐粉2茶匙（10g），绍酒1汤匙（15ml），
椒盐濑尿虾怎么吃
和其他做法的濑尿虾不同，椒盐烹制的濑尿虾是经过油炸的，虾壳都已经入味了，而且比较酥脆，更加容易嚼碎。所以，一般吃椒盐濑尿虾都是连皮带壳一同食用，这么吃才能感受到椒盐的独特口感。当然，如果自身消化能力不强，或者是不爱吃虾壳，那么也可以将椒盐濑尿虾的整只虾肉剥出来食用。
椒盐濑尿虾的营养
虽然濑尿虾长得不“美观”，但是营养价值非常高。椒盐濑尿虾的营养十分丰富，除了含有丰富的蛋白质和矿物质，如磷，钙，铁等。濑尿虾吃起来易消化，对健康大有裨益，是营养又美味的食疗佳品。不过，椒盐濑尿虾不宜多吃，因为做法的关系热量也稍高一些，不适宜病虚体弱者食用。
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